黄豆这样做太美味,酸甜味美,软糯营养,家中孩子特爱吃
大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
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在我们的日常生活中 , 相信很多人对于黄豆这款食材应该非常熟悉 。
毕竟我们平时吃的豆腐、豆干 , 在家熬的豆浆 , 街边买的豆腐花 , 都是由黄豆烹饪而成 。
【黄豆这样做太美味,酸甜味美,软糯营养,家中孩子特爱吃】而对于笔者今天分享的这款番茄酿黄豆来说 , 它应该算是家常美食之中关于黄豆的居家美味 。
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而且这款美食完成到最后 , 黄豆的软糯 , 洋葱的营养 , 番茄的鲜酸得到了完美的融合 。
家中的孩子吃了两口之后就特别的满意 , 原本以为他满满一碗吃不完 , 没成想吃到最后他都有舔碗的动作出现了 。
如果您对今天这款黄豆美味也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:番茄酿黄豆 。
【准备原料】:黄豆350克 , 番茄两个 , 洋葱一个 , 白糖15克 , 生抽半勺 。
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第一步:首先我们把黄豆预先放在一个大碗中 , 加入没过黄豆的清水 , 预先浸泡四个小时备用 。 相对于这步来说 , 基本上和平时做豆浆的步骤是一样的 , 我们可以把黄豆隔夜泡好 , 早晨起来就可以把这款美味做给孩子吃了 。
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第二步:把浸泡好的黄豆倒入电饭煲中 , 加入高出黄豆平面3公分的清水 , 盖上盖按照正常的煮粥模式 , 焖煮40分钟 。
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第三步:把准备好的番茄和洋葱分别切碎备用 。
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第三步:锅中加入适量的油 , 五成油温先倒入番茄炒至稀烂 , 然后再把洋葱碎倒入锅中 , 大火翻炒两分钟 。
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第四步:最后把煮制熟烂的黄豆倒入锅中 , 加入准备好的白糖和生抽 , 稍微翻拌几下后 , 倒入40毫升煮黄豆的汤汁 , 盖上盖小火焖煮6分钟后 , 就可以用大火收汁出锅品尝了 。
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相对于今天这款美味来说 , 总体的操作方法应该和平时炒菜并没有两样 , 之中也就是黄豆的煮制时间长了一点而已 。 如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 , 明天我们不见不散 。
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