简单好吃的排骨焖饭,孩子爱吃的日常主食,营养丰富,美味又解馋
大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
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在我们的日常生活中 , 相信很多人在家都应该吃过类似于排骨焖饭的米饭类美食 。
虽然对于南方人来说 , 作为主食的白米饭烹饪形式并没有很多 。
即便是今天这款美味来说 , 也只不过是把平时做的红烧排骨和米饭相融合 , 按照正常的煮饭模式煮制而成 。
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虽然对于这种操作方法 , 主体形式都差不多 , 但好在南方的菜肴多种多样 。
但凡你只要掌握了今天这款美食的主体操作 , 你就可以把任何一样肉食美味搭配其中 , 做出符合您家人口味的肉味主食 。
如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:排骨焖饭 。
【准备原料】:现成剁好的排骨180克 , 胡萝卜一根 , 新鲜的香菇8个 , 白米180克 , 姜片少许 。
【辅料准备】:蚝油 , 料酒 , 盐 , 鸡精 , 生抽 , 老抽 , 白糖即可 。
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第一步:首先我们把准备好的排骨倒入一个碗中 , 把准备好的姜片 , 一勺料酒 , 一勺蚝油 , 一勺生抽 , 半勺老抽 , 均匀抓捏一分钟后 , 腌制15分钟备用 。
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第二步:把胡萝卜去皮滚刀切块;香菇横竖两刀切成扇形块;大米预先浸泡20分钟 。
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第三步:平底锅加少许的油 , 把腌制好的排骨放入其中 , 开中小火煎至表皮金黄微焦 。
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基本上只要能保持下面这张图的状态就可以了 。
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第四步:随后我们把准备好的香菇和胡萝卜倒入锅中 , 大火翻炒一分半钟 。
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第五步:之后把淘洗干净的大米倒入锅中 , 加入腌制排骨的调味料 , 均匀翻炒一分半钟关火 。
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第六步:最后准备一个电饭锅 , 把炒好的排骨饭放入其中 , 适当抹平表面之后 , 加入和平时煮饭差不多的清水 , 按照正常的煮饭模式煮制即可食用 。
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相对于今天这款主食美味来说 , 笔者相信应该会是老少皆宜的居家美食 。 如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【简单好吃的排骨焖饭,孩子爱吃的日常主食,营养丰富,美味又解馋】那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 , 明天我们不见不散 。
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