恒河|把牛粪制成饼，一盒卖205卢比时常脱销，印度的牛粪饼有何用处？( 二 ) 印度教|雅利安人|宗教

瘤牛主要是灰色、灰黑色为主，也会有褐色的个体出现，出现白色十分罕见，因此如果有白色瘤牛，它必然会成为神牛。印度对牛的热爱，要追溯到他们本土最大的宗教——印度教。
印度教
提起印度的宗教大家首先会想到佛教，毕竟西游记太过深入人心。历史上真有唐僧其人，他是唐朝时候的高僧玄奘，通过丝绸之路历经艰险到达当时的“天竺”取经。
天竺并不是古代印度的称呼，而是对印度半岛及印度次大陆所有国家的统称，根据玄奘前往的时间，当时的印度正处于后笈多王朝的统治。
如今的印度已经很难找到佛教的影子，因为在历史上信奉佛教的印度王朝已经覆灭，印度的主流宗教是印度教与伊斯兰教。
印度教大约诞生在公元2世纪左右，并非某个具体的人物创造出来，它是在婆罗门教的基础上，经过长期印度社会的熏陶，融入了印度的各种文化元素，诞生的另一个体系的宗教。
【恒河|把牛粪制成饼，一盒卖205卢比时常脱销，印度的牛粪饼有何用处？】提到印度教就不得不提一个人种——雅利安人。印度教对印度最大的影响就是种姓制度，这也是雅利安人来到印度后创建的，影响了印度长达几千年的时间。
雅利安人是起源自俄罗斯乌拉尔山脉的一支游牧民族，我们知道，牛羊是游牧民族宝贵的财产，所以雅利安人本身就是崇拜牛的。
公元前14世纪，一部分雅利安人经过迁徙到达了南亚半岛西北部的恒河流域，由游牧改为农耕。不论哪种方式，牛都占据着重要地位，所以早在印度教诞生之前，印度牛的地位就已经很高了。
在雅利安人来之前，南亚大陆生活着达罗毗荼人，较之于前者，他们皮肤更加黑，雅利安人属于白人人种。
两者在横河流域产生了冲突，最后达罗毗荼人惨败，被迫开启了逃亡的生活。雅利安人根据肤色将自己统治区域的人分为了四类：婆罗门、刹帝利、吠舍、首陀罗。
婆罗门掌管宗教与祭祀，掌握当时整个印度的话语权，刹帝利则是婆罗门的信徒，掌管军事，政治以及经济大权。婆罗门和刹帝利都是雅利安人，皮肤白皙身材高大。
第三类吠舍也是雅利安人，不过他们没有实际的权力，属于商人，典型的有钱无权，必须以赋税的方式获得前两个等级的庇佑。
最后一个等级首陀罗属于被征服的外族人，比如前面提到的达罗毗荼人，他们从事比较低端的手工业，服务业。除了这四个等级，其实还有一类，就是最低贱的达利特。
由于在印度人眼里他们连人也不算，自然不会被列入种姓。种姓世袭，并且不同种姓之间不能通婚，否则出生的小孩被归为杂种姓。
这项制度直到现在都没能在印度被根除，印度教的诞生更加让其深刻在印度的DNA里，形成了阶级的固化。
古老神秘恒河水
印度的宗教氛围很浓厚，除了他们的牛被赋予了神圣的含义，还有一条河流也具有圣意，那就是有着印度“圣河”之称的恒河。
恒河发源自喜马拉雅山南部，流域面积占据印度半岛约四分之一的面积，在孟加拉湾注入印度洋。印度历史上最强大的孔雀王朝便是在恒河流域兴起，并统一了整个南亚半岛。
其中在阿育王时期，古印度疆域达到顶峰。阿育王尊佛教为印度的国教，因此在恒河两岸现存有许多佛教的遗址。后来随着印度教与伊斯兰教进入恒河流域，佛教被逐渐取代，至此消失在整个南亚半岛。
佛教消亡后，印度教占据了恒河，它依旧是信徒眼里的圣河，虔诚的印度教信徒，去恒河敬奉湿婆神以及用恒河水洗澡是必修功课，死后能够投入恒河的怀抱是毕生的荣幸。
恒河流域居住着4亿人民，他们将生活废水排入恒河，造成了严重的污染，随着印度现代化推进，工业废水也被排放到圣河里。
早在2007年，恒河就已经成为全世界受污染最严重五条河流之一，并且印度也告诫两岸人民与信徒不要再饮用恒河水。
重度污染也没能阻拦印度人民对恒河的崇拜，他们不顾劝诫前往恒河沐浴，即使河面上漂浮着尸体。据统计，印度每年因为恒河水污染投入的医疗费用占全国总产值的3% 。
有三分之一的印度病人与水污染有关。这些也并未抵挡印度人继续饮用恒河水，在他们看来干了这杯恒河水，来世还是恒河的孩子。
由此来看，如此不拘小节的印度人拿牛粪制成商品再投入到生活中，也就没什么值得大惊小怪的地方了。