奶牛|骑士乳业谋上市背后：奶牛养殖迎利好，制糖业务难逃市场波动( 二 ) 业务|制品|圣牧|销售|骑士乳业|乳业|骑

与此同时，骑士乳业的投资战略也向上游产业转移。 2018年4月，骑士乳业以“根据新的战略安排”为由，将持有的银川东君乳业的全部股权转让给了他人，山东骑士乳业有限公司目前也处于“注销”状态。 2019年4月，骑士乳业出售了旗下一家控股乳品加工厂，并于2020年6月收购了内蒙古中正康源牧业有限公司，使旗下现代化牧场增加至4个。
11月17日，新京报采访人员从骑士乳业官方客服了解到，目前其乳制品已销售至东北、华北地区。新京报采访人员从东北、华北地区其他乳企负责人处了解到，目前骑士乳业在当地并未形成规模性销售，本地乳企未将其视为主要竞争对手。
对于省外市场的销售情况，骑士乳业华北区销售经理向新京报采访人员表示，因涉及上市，自己无权接受采访。
制糖业务成双刃剑
2017 年，骑士乳业进行战略调整，向甜菜种植、制糖项目产业延伸。 2018年，子公司内蒙古敕勒川糖业有限责任公司正式投产。骑士乳业在财报中表示，农、牧、乳、糖各产业的协同效应，能够完善公司产业发展中的不足，降低市场竞争风险。

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豆明认为，甜菜粕、糖蜜是制糖业的两大副产品，同时也是奶牛的主要饲料之一。骑士乳业发展甜菜种植、制糖的主要目的仍在于稳定上游养殖的饲料供应、降低成本，白砂糖更像是一种附带产品。
【奶牛|骑士乳业谋上市背后：奶牛养殖迎利好，制糖业务难逃市场波动】财报显示， 2018年-2020年上半年，骑士乳业白砂糖收入分别为8044.8万元、2.41亿元、3340.08万元；甜菜粕收入分别为700.79万元、1169.21万元、789.56万元；糖蜜收入分别为16.37万元、1128.05万元、862.38万元。 2019年，白砂糖一度超过原奶成为骑士乳业第一大收入来源。
然而，由于白砂糖是大宗商品，产品价格易受到期货市场、自然灾害、主要进出口国的政策及定价因素影响，进而导致收益波动。
骑士乳业在财报中提示，北方白砂糖加工厂主要是在9月到次年1月进行生产榨季。 2018/2019 榨季，内蒙古共有7家集团总计16家糖厂进行压榨，甜菜糖产量大幅增加。但由于甜菜糖基数小，虽然增产，但占比不高，决定糖价走势的主要还是甘蔗糖。 2017/2018 榨季是白糖市场熊市的第一个榨季和增产的第二个榨季，白糖价格下跌较大。 2018年，由于白砂糖及其甜菜粕、糖蜜副产品未全部售出，骑士乳业存货同比增加86.63% 。
2019/2020榨季，受云南、广西糖料种植生长期遭受干旱天气和虫灾的影响，再加上国内原本产不足需、走私严厉打击及全球食糖缺口，白砂糖主力多头一度突破 5600元/吨压力位。在此背景下，骑士乳业2019年白砂糖量价齐升。不过，为防止白砂糖受期货市场冲击，骑士乳业在2019年进行了期货操作，最终由于市场风险而导致了投资亏损。
对于如何抵御制糖业潜在的收益波动风险，骑士乳业方面尚未回应，其公开的董秘办电话截至发稿无法接通。
新京报采访人员郭铁图片来源官网、公告截屏
编辑祝凤岚校对李铭