鸡蛋|这几种“假早餐”已被拉入黑名单,你还在给孩子吃吗?( 三 )


最好是不管上学放假 , 都规定孩子定时定点吃早餐 。 规律作息 , 远离生活的无序混乱 。
误区三:“狼吞虎咽”式用餐
如今人们生活节奏快 , 孩子用餐也追求“高效” , 囫囵吞枣几分钟就解决了一餐 。
日本冈山研究所 一项共同研究表明:在热量水平差别不大的情况下 , 吃饭速度快的人比吃饭速度正常的人发胖概率高4.4倍 。 吃太快 , 胖得也快 , 还伤害食道 。
有个6岁的孩子 , 赶着上学吃早餐吃得急 , 结果东西没咬碎 , 噎住了 , 导致食道破裂 。
没有充分咀嚼的食物容易损伤食道黏膜 , 时间一久便成慢性炎症 , 增加食道癌的患病风险 。 正常情况下 , 一顿早餐的食用时间保持在20~30分钟最为合宜 。 细嚼慢咽的早餐习惯 , 好过“狼吞虎咽” , 营养吸收更全面 。
误区四:边走边吃
走在路上 , 总能看到一两个上学的孩子边走边吃早餐 。 手动脚动嘴动全身运动 , 孩子们的早晨就在匆忙中度过 , 离学校远的更是如此 。
英国专家做过这样的实验:安排三组参试者 , 让他们分别在吃早餐的同时 , 散步、看电视、和朋友聊天 。 结果发现 , 边走边吃早餐的人 , 事后都会吃更多零食 。 边走边吃 , 看似节约时间 , 但是影响身体消化食物的进程 。 孩子这样吃早餐 , 会老觉得吃不饱 , 影响学习状态 。
除此之外 , 走路的过程中会吃到空气中的有毒细菌和灰尘 , “病”从口入 。 早餐需专心 , 坐下来更好 。
早餐食谱分享
这里小编给大家分享一份早餐食谱
仅供各位家长们参考
可以根据孩子的口味进行改进哦!
周一:活力胡萝卜土豆饼
土豆中含有丰富的碳水和蛋白质 , 对孩子的脾胃有一定的好处 。 再加入胡萝卜 , 不仅补充维生素 , 还有利于保护双眼 。

配餐是热牛奶 , 做到「干湿搭配」 , 还能提供优质蛋白质!
周二:西红柿鸡蛋面
西红柿和鸡蛋是黄金搭配 , 提供给孩子维生素和钙质 。 面条则补充了足够的碳水 , 营养全面 , 一碗下去 , 从早就有好心情!

周三:鸡蛋吐司+燕麦片
鸡蛋是优质蛋白质的重要来源 , 早餐吃鸡蛋土司在增强饱腹感的同时 , 还能提高孩子们的专注力 。 在鸡蛋土司中配入生菜 , 西红柿等 , 为孩子的成长提供身体所需的维生素 。 除了鸡蛋卷外 , 另外冲泡一杯即食燕麦片当做配餐 , 补充碳水化合物 , 做到营养均衡 。

周四:杂菜瘦肉粥+煮鸡蛋
除了在粥中加入瘦肉外 , 胡萝卜、菇类、青菜等也都可以往里加 , 杂菜粥怎么煮都好吃!喝粥的同时配一个水煮鸡蛋 , 能增进饱腹感哦!

周五:西红柿面片汤
面片汤适合渐渐凉下来的秋冬!里面加入鸡蛋、西红柿、青菜等多 , 全方位满足营养配比 。

周六:黄金馒头丁片+豆浆
馒头切块 , 加入火腿丁 , 葱花芝麻 , 再裹一层鸡蛋 , 又香又好吃!金黄色的馒头丁 , 孩子都喜欢!另外再搭配一杯煮熟的现磨豆浆 , 再拌一盘黄瓜 , 营养全面的早餐出炉!

周日 , 一家人一起出去吃吧~
每一位父母
都希望孩子有个好身体 , 好心情
去享受每一天崭新的生活
那么 , 就请用心关注孩子的早餐吧
给孩子下个厨
精心准备一份营养满满的元气早餐
对于孩子来说
营养又好吃的早餐不仅能开启一整天的元气
让能让孩子感受到父母满满的关爱~
来源:画啦啦少儿美术、微医健康、河南省教育厅