针魂姜兴鹏|多数宝妈都弄错了,婴儿吃盐是否越晚越好?最合适的时间
许多父母应该已经听说过 , 如果孩子过早吃盐 , 会影响钙的吸收并增加孩子患高血压的风险 。 更糟糕的是 , 这将增加肾脏的负担 , 并且钠含量将超过婴儿的承受能力 , 也将导致严重的死亡后果 。 因此 , 一岁以下的婴儿不需要额外的盐 , 这是否意味着婴儿添加盐的时间越晚越好?一岁宝宝每天要吃多少克盐?
1.中国婴儿盐的现状首先 , 中国居民的食盐摄入量现状如何?恐怕很多父母都没有听说过 。 此前 , 有关部门发布了一项国家营养计划 , 并予以明确 。 到2020年 , 中国人均日盐摄入量将增加20% 。 看来成年人一般多吃些盐 。 那么孩子的盐摄入量是多少?
【针魂姜兴鹏|多数宝妈都弄错了,婴儿吃盐是否越晚越好?最合适的时间】根据对上海母亲母乳成分的分析 , 母乳中的钠含量过高 , 是参考值的两到三倍 。 换句话说 , 如果一个六个月大的婴儿每天喝800毫升母乳 , 则盐摄入量将达到185.6毫克 。 从宝妈公司收集的数据还可以看出 , 在中国居民膳食营养素的参考摄入量中 , 它表明6个月大婴儿的钠盐(主要盐的主要成分)参考摄入量为170毫克 。 半岁儿童的盐摄入量比参考值高近10% , 参考值不是从其他食物来源获得的钠 。 但是 , 我们需要知道 , 上海并不是全国盐分最高的地区!
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2.是否吃盐 , 开始吃盐重要吗?盐在人们的生活中不可或缺 。 它可以维持细胞外液的渗透压 , 参与调节体内的酸碱平衡 , 并参与体内氯离子的形成 。 盐分过多会导致高血压 , 浮肿 , 感冒 , 心脏病 , 胃癌 , 白内障等 。 对于婴儿来说 , 吃咸食会影响他们的自然口味偏好 。 随着年龄的增长 , 婴儿吃盐的时间越早 , 对咸味的追求就越强 。 婴儿年龄越大 , 他们吃的盐就越多!尽管过早食用盐对婴儿的健康确实有害 , 但是随着婴儿的成长和发育 , 对盐的需求也在增加 。 太晚吃盐的婴儿容易摄入不足的碘 , “碘”是人体必需的微量营养素 , 存在于甲状腺激素的合成中 。 如果婴儿缺碘 , 可能会出现大脖子病 , 儿童痴呆症 , 局部克汀病和一系列碘缺乏病 。 这些疾病将对儿童的生长发育产生重大影响 , 特别是对神经系统和大脑发育 。
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3.什么时候向婴儿添加盐是最科学的方法?营养协会明确指出 , 婴儿的饮食应在6至12个月内低糖 , 无盐 , 无调味品 。 一岁后 , 什么时候应该加盐?根据饮食卡的参考食物量加上中国食物成分表中的钠含量 , 母乳+辅助食物的总含量700毫升略低于参考值350毫克 。 因此 , 这也证明 , 从1岁开始 , 父母可以为婴儿添加适量的盐 。 因此 , 不给2岁的婴儿加盐是正确的吗?以普通2岁婴儿的每日食物摄入量为例 , 他们的总摄入量584.3mg钠低于参考值700mg 。 因此 , 不给2岁的婴儿加盐是错误的!但不要让孩子吃得太多 , 父母应该添加低盐食物 。
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4.使用酱油或虾皮代替盐科学吗?一些母亲使用虾干或婴儿酱油代替盐 。 这是科学的吗?让我们从婴儿酱油开始 。 实际上 , 市场上婴儿酱油的钠含量甚至高于某些成人酱油的钠含量 。 因此 , 建议购买时注意成分表中的钠含量 。 那么 , 虾呢?除了代替盐 , 它还可以补充钙 。 根据中国普通食品成分表的钠含量排名 , 在1200多种食品中 , 虾皮的钠含量排名第20!
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其次是盐 , 腌制的蔬菜 , 豆腐 , 各种泡菜 , 它们的盐含量比酱油高!而且食用盐一般以克计算 , 干虾会吃十多克 , 甚至几十克 , 粗心的钠补充会超出标准!因此 , 用干虾代替盐似乎不科学!至于婴儿的正确盐摄入量 , 我相信每个家庭的情况都不同 。 例如 , 不同地区居民的食盐摄入量差异很大 , 每个家庭的食盐摄入量差异也很大 。 母亲的盐摄入量直接影响母乳中的钠含量 。 婴儿辅助食品的类型和重量不同 , 钠含量也不同 。
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