此图文原创作者：客家人铁头
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世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福 ， 品味是一种情趣 ， 下厨更是一种快乐！
大家好 ， 我是铁头 ， 一个爱下厨、爱做菜的客家男人！
这里没有华丽的语言 ， 没有富丽堂皇的环境 ， 有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱 ， 客家美食 ， 家常小吃等 ， 有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里 ， 咱们一起进步 ， 为家人做更多更美味的食物 。

• 白菜|冬季，吃莲藕不如吃它，每天炒一盘，好吃又实惠，上桌就光盘
• 莲藕|立冬后，老公最馋这菜，我家每周准吃2次，麻辣鲜香，上桌就光盘
• 莲藕|失眠的“天敌”被发现，3块钱一斤，常吃睡得香，一觉无梦到天亮
• 榻榻米|榻榻米不要全靠着窗，留30公分加块板，小房间都能多出学习区
• 芋头|秋天，莲藕土豆靠边站，这碱性蔬菜要多吃，口臭没了，肠道通畅了
• 蛏子|人们称它“小人参”，现在正大量上市，加肉焖一锅，比莲藕还养胃
• 莲藕|秋天抗“干燥症”，就多喝此汤，缓解疲劳，不上火
• 茄子|天冷后，莲藕土豆靠边站，多给家人吃这碱性食物，一周3次身体棒
• 莲藕|回家吃饭，妈妈准备3菜1汤，不剩菜不浪费，朋友：有妈孩子是宝贝
• 莲藕|花生和它是绝配，等于天然“补血库”，气血足了，脸色越来越红润