为啥市面上没有卖生牛杂

谢邀。市场上卖牛肉的地方应该有卖牛杂的,不过我也没买过……市场上卖牛肉的真的挺少的,我只买过熟的……
■网友的回复
市场有啊 但问题是大多是被整件预订的,一般已经被提早订了的,而且这东西一件量的份量很大的,做生意就适合,自家拿就不划算了。
■网友的回复
一般餐厅和小食店已经预先订货了,流到零售的很少。不够你要是跟肉菜市场卖牛肉的特别熟的话,可以让他给你留意,一看见有的话就立刻给你拿一副(只是一副一般会比较大)。