立冬|明日立冬，别忘了喝这暖身粥，黑白红3种食材搭配，补全营养过冬食材|黑米

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明日立冬，别忘了喝这暖身粥，黑白红3种食材搭配，补全营养过冬！
明天就是立冬节气，立冬是冬天的第一个节气，立冬之后天干物燥，身体皮肤干燥皴裂、口干舌燥的现象加重，因此平时饮食上要加大喝粥的量，天冷了就早餐就不要只会喝白米粥了，给大家推荐一款暖身粥，搭配2种食材，常喝不怕冷身体棒，立冬之后记得给家人吃。
煲粥的做法都很简单，基本上都是一锅煮就可以了，关键在于这食材的搭配，这款暖身粥，用到了红白黑3种颜色的食材，营养高味道好，大人小孩都爱喝。
俗话说：黑主肾，冬天要多吃些黑色食物，像黑豆、黑芝麻、黑米等，这次我用的是黑米，有着“黑珍珠”的美称，营养价值乃米中极品；红指的是红豆，常喝红豆粥，补血养颜，面色红润有光泽，再搭配上适量的五常大米，增加香味，补充营养。一顿能喝2大碗。
下面给大家具体分享一下做法：
黑米红豆暖身粥
食材：红豆、黑米、大米
做法：
1.将准备好的红豆和黑米，提前放到清水中浸泡一宿。这样更容易煮熟煮透，还能节省时间，节约能源。
2.砂锅中一次加入足量的清水，首先将浸泡好的黑米下锅。
3.同时把浸泡好的红豆，一并下锅，盖上锅盖，大火烧开后，转小火，煮40分钟。
4.时间到了之后，将大米淘洗干净，下入锅中，喜欢吃甜的朋友，此时可以加上几块冰糖或者红糖，再煮30分钟。
5.等到黑米和红豆煮开花后，就可以关火，盖着盖子再闷10分钟左右，一锅喷香十足，营养丰富的暖身粥就做好了。
6.时间紧张的朋友可以放到电饭煲中，前一天预约好，早上就可以喝了，上班上学身上格外暖和。
暖身粥的食材不固定，主要选择一些热量高的食材，可以根据自己的口味，做出去适当的选择和调整，像
黑芝麻、红枸杞、红米
等等都可以。
【立冬|明日立冬，别忘了喝这暖身粥，黑白红3种食材搭配，补全营养过冬】明日立冬，别忘了喝这暖身粥，黑白红3种食材搭配，补全营养过冬！我是谭小厨子，每天分享地方美食、美食教程、厨房小知识，期待您的关注！