中国的商超 , 并不是以销售产品盈利 , 而是想尽一切办法收取各种费用维护生存 。 这是极为不健康的 。 有的商超为了赚取更多费用 , 想办法把经销商卖得好的产品锁码 , 逼迫经销商解锁 , 再收一次进店费 。
大卖场近两年销售额和利润下降后 , 不是积极想办法 , 联合经销商促销提升销量而是打起了歪主意 , 逼迫经销商签订销售任务和利润任务 , 只要完不成就让经销商补利润 。 想尽一切办法从上游赚钱 , 失去了大卖场盈利的重心 。
集体的没落 , 摆在一贯强势的传统商超面前的 , 是时候要“换血”了!
仓储会员店能拯救传统大卖场吗?今年以来 , 实体零售行业最大的风口非会员店莫属 。
深耕大陆25年的山姆不断深化布局 , 强势杀入的Costco也在积极布点加速拓展 , 就连老玩家麦德龙也重拾会员店模式 , 再加上盒马、永辉、华联综超、家乐福等本土玩家 , 仓储会员店赛道一时间火热异常 , 风头无两 。
仓储会员店模式能拯救大卖场吗?
有行业专家认为 , 会员店成为风口其积极意义在于为中国零售业开启了一个新业态的规模化发展 , 丰富了中国零售业的业态结构 。 但是 , 当下本土企业对于仓储会员店尚处于探索与尝试阶段 , 对于仓储会员店的核心价值与能力支撑尚需要时间认知与建立 , 这个过程中所存在的不确定性依然很大 , 如果仅仅是抢抓机会性的布局 , 对于任何一家零售企业而言都很难真正获得仓储会员店的整体价值 。
从市场需求层面看 , 国内一二线城市的中产家庭已经对这种业态的价值有了需求 , 也能够接受付费会员的经营模式 , 但从国内企业端来看 , 目前从供应链到业态经营能力方面还需要培育 。
不可否认的是 , 仓储会员店是个好业态 , 但不是所有玩家都能做好 。 仓储店有其门槛 , 从卖场到仓储店需要足够的人力、供应链等储备 。
凯度消费者指数的观点也认为 , 会员制需要考虑续约率情况 , 核心产品选择、运营效率 , 会员服务质量等都是消费者忠诚度的重要影响因素之一 , 这也考验着企业的后期整体经营能力 。
当红利消失 , 所有的赛道都值得重来 , 核心还是零售的成长能力 。 会员店起风了 , 但是不是你的机会 , 则不一定 。
而对于市场 , 大卖场对于仓储店的尝试还有待观察 , 相信不用太久就会看到答案 。
【五粮液|亏损、下滑,大卖场“集体没落”,这锅要社区团购背?】来源纳食
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