专访乌拉圭驻华大使费尔南多?卢格里斯( 四 )

不只是乡村，我们还有很多联合国教科文组织世界遗产，中国人对此非常了解。从这个意义上说，我认为有一处联合国教科文组织世界遗产是中国游客一定会去的，那就是科洛尼亚德萨克拉门托。这是一个保存完好的极好的小城镇，也是整个美洲唯一的殖民地城市，曾是葡萄牙、西班牙以及英国的殖民地。这三个帝国不同的建筑风格和特点都在这里得到清晰的体现。漫步在科洛尼亚德萨克拉门托小镇，如同时光之旅，可以看到这三个强大帝国在美洲的影响。在这儿可以拍最好的照片，这里非常迷人，非常安静，非常美丽。每年接待来自各大洲的数百万游客，当然包括越来越多的中国游客。这是乌拉圭的一个很重要的联合国教科文组织世界遗产。
还有伟大的盎格鲁冻食公司，第一个冻食公司，世界上第一个伟大的产业，具有全球化意义的伟大食品产业。许多年前，随着工业革命的开始，一些德国人寻找一种可以将肉的精华浓缩提炼的方法。后来，随着制冷技术出现，建立了世界上第一家肉类出口工厂，将来自乌克兰、俄罗斯、匈牙利的许多国家的移民带到乌拉圭，那里有地球上最好的肉。这个德国和英国人共同创办的工厂今天已经成为一个工业革命博物馆，这也是第一个被宣布为世界遗产的工业景观。由于中国是乌拉圭肉类制品的巨大购买国，我认为对于中国人来说，看一看这个英国小城镇非常有趣，这个小镇是工业革命登陆美洲的地方，并伴随着许多移民的到来而产生了这个伟大的公司。这是一个迷人的地方，可以散步、拍照、饱餐，还可以享受弗莱本托斯市。弗莱本托斯市正是这个世界遗产的所在地。这里曾是一处伟大的工厂，但今天却是一座工业革命的历史古迹，以及融合当代艺术的工业景观。这两个地方应该来看一看。
乌拉圭还拥有整个拉丁美洲唯一被联合国教科文组织认可的地质公园。它被称为“宫殿岩洞（Gruta del Palacio）” ，在天然的岩石之间，这里过去住着许多乌拉圭土著人。这是一个非常浪漫的地方，非常适合拍照，了解地质公园。在北京和整个中国也有地质公园，但是了解南美的地质公园也是值得的。这是乌拉圭的乡村以及内陆，但是乌拉圭还有一个伟大的首都，即蒙得维的亚。它是一座伟大的首都，因为它是最重要的城市，并且是独立国家的文化中心。但这是一个小城市，游客们可以在短短几天内游览完所有景点。有很多可以看的非常美丽的建筑，也是重要的艺术装饰风格中心之一。艺术装饰风格也是中国人熟知的，因为在上海和天津以及很多城市也举办过很多展览。但是在乌拉圭，艺术装饰风格得到了极大的展现。因此，对于喜欢建筑的朋友，想更多地了解西方建筑以及20世纪初南美的历史，尤其是在这里建造的纪念性建筑，我想他们会很震撼，因为这里有很多高质量的建筑物。
这个城市非常温和，非常美丽。那里有许多文化活动，许多歌剧、戏剧，可以做许多非常有趣的事情。乌拉圭人玩得很开心，在海滩做运动，享受户外活动，因为那里的环境非常优越。距离蒙得维的亚（Montevideo）一个多小时的路程就是埃斯特角城（Punta del Este），那里是南美的浴场，也是拉美的会议中心、财富中心。游客们乘坐大游艇而来，可以看到大豪宅以及全球大品牌的产品。那里的人们过着非常充实而美好的社交生活。还有最好的体育比赛，最好的世界冲浪，最好的马球，最好的高尔夫，都集中在埃斯特角城。那里有非常棒的酒店，有很多艺术活动，在那里您可以买到非常好的当代艺术品，不仅有乌拉圭的艺术品，还有来自整个地区的。乌拉圭有许多非常美丽的海滩，并且拥有非常充实的社会和文化生活。而且我认为中国游客将会发现，这是一个非常安全，非常友好的地方，可以在这里以及在南美其它国家或地区度假，游览南极洲。南极洲距离乌拉圭很近，但是距离中国很远。