猪肝|冷天,儿子早餐最馋它,10分钟上桌,营养不上火,冷天吃它能量满满( 二 )


Lily美食谈烹饪小贴士:
1、瘦肉和猪肝提前加入配料腌制入味 , 这样煮的时候猪肝更鲜香入味 , 当早餐吃的话 ,可以在睡前腌制好 , 放冰箱冷藏一夜 。 早上起来直接煮 , 特别省事 。
2、河粉本身是熟的 , 可以沸水下锅煮沸即可捞起 , 不要煮太长时间 , 以免煮软烂了影响口感 。
3、这里做的口味是清淡鲜甜的 , 适合小朋友吃 , 喜欢吃辣的小伙伴搭配一些辣椒酱一起吃 , 也是非常美味的 。