牛排|吃牛排时，盘子里的煎蛋不是用来吃的？服务员：吃掉的人太土了牛排

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平时我们去西餐厅里吃牛排，基本上盘子里都会卧着一个半生不熟的煎蛋。其实这种“溏心蛋”还是非常美味的，不管是拌面还是拌饭都很好吃，岛国人甚至用生鸡蛋来拌纳豆吃，非常有营养。不过牛排旁边的煎蛋可不是用来吃的，让服务员来告诉我们其中真相。

鸡蛋之所以不煎熟，就是为了蘸着牛排吃，相当于一个天然的“酱料” 。蛋汁与肉香结合以后，牛排的口感和味道会更上一层楼，特别嫩滑香浓。不过像小编这种超级喜欢吃煎蛋的人，一般是不会放过“溏心蛋”的，没等把牛排吃完，煎蛋肯定会被我一扫而空。
不过千万别学小编的吃法，不管是中餐还是西餐，它们都代表了一种文化，餐桌礼仪还是不能丢的。如果上去就将简单吃掉，那可真是太土了，肯定会被人侧目而视。不过能否和煎蛋产生味觉上的碰撞，还要看牛排的肉质如何，若是合成肉排，那就没啥意思了。
所谓合成肉排并非全切肉，而是用食用胶将散装肉混合到一切后进行切割的，是不是纯牛肉都难说。为了味道好，合成牛排中还加入了一些化学原料，比如嫩肉粉、防腐剂等等。因此小编还是建议大家自己买点好牛排回家煎着吃，比在外面餐厅卖的更划算也更卫生。
【牛排|吃牛排时，盘子里的煎蛋不是用来吃的？服务员：吃掉的人太土了】也许有些小伙伴担心买了新鲜的牛排以后，自己不会腌制调汁，味道肯定不如人家餐厅做的好吃。小编推荐大家可以尝尝小牛凯西家的牛排，全切肉用普通调味品腌制好的，完全真空包装，隔绝了空气和细菌，零下18度保存，打开就是新鲜的。
因为品质好、口感佳，小牛凯西也被不少大明星和大主播亲口认证过，都在直播间现煎现吃，个个赞不绝口。这个品牌的牛肉在很多大型超市中均有销售，不过价格肯定是没有网上的划算了。小牛凯西做的是平价牛排，不搞虚高的暴利空间，因此才有了如今的口碑和销量。
吃牛排时，盘子里的煎蛋不是用来吃的？服务员：吃掉的人太土了
小编以前经常给侄子买他家的牛排吃，不要以为煎牛排多难，不会做饭的人照样上手就会。以前10篇整切的菲力牛排是199元，现在仅需148元就能买到，还给刀叉和平底锅，相当划算了。
先把一小块黄油放在锅里融化了，将牛排放进去，两面翻个四五次，不到5min就输了。肉香四溢，一口咬下去真的是还想吃第二口那种。趁着现在价格划算，抓紧买点尝尝吧，错过这么好的机会就太可惜了！