北京哪里能尝到地道的本地小吃( 四 ) 2016年2月21

4、望京小腰（望京总店）
京城烧烤一绝。小腰真的好吃，别的也都烤的特别入味，而且不怎么辣，好吃不辣真的让人吃不够啊，串比较入味，很不错，比其他家的烧烤都要好，强烈推荐豆腐串，超级好吃，花蛤是时价，52，量真的很大，感觉是四人份，很棒，很喜欢。

关于住：
【北京西站希腊风情网红屋】
这家民宿房间是木鸟民宿APP上浪漫希腊小镇特色的纯白调,开放形式的半圆形拱门有点像住在土耳其阿拉恰特的希腊风情小镇里,。还有一个大浴缸简直完美。位于西站附近,9分钟车程便能到达西站乘车。附近也有地铁9号线。出行实在不要太方便。

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这题谁邀我的，好有水准护国寺小吃是哪哪多有，味道都差不多，但就味道保持几十年不变这点比南来顺强了几百倍。白魁老号同上推荐小吃：驴打滚、艾窝窝、糖卷果东四七条东口的馅饼粥（不知还在不在）牛街聚宝源：以前牛街还只是一条没便道的弯曲马路的时候，聚宝源还只是一间把牛肉泡了羊油假装芝麻羊肉的小奸商店，但它开始卖真正的羊肉后，火爆了。鸿顺轩：鸿顺轩是老一辈很爱的店，炒菜不错。吐鲁番：吐鲁番的早点是最赞的，6点半前不排队，6点半后就候着吧。兰马拉面：他家羊肉串难吃死了，但拉面狠狠狠好吃，是北京口味的兰州拉面，没有西北拉面那么油，关键是汤熬得好。天客来：以前开在珠市口的时候，天客来很好吃，我们家人都经常去，但后来搬到牛街了不知道是不是换了厨子，味道没以前地道了。但也许是我个人口感。祥云轩：他家门钉被btv拍了好几轮了，是一筷子戳下去，出汁的那种，用的是好牛肉。其他菜：芫爆散子、小白菜豆腐、锅塌豆腐、扒口条，还有一道神秘的自留菜，不在菜单上，不是熟客吃不到。老板是难得的非奸商，点菜会帮你兜着那种老北京。爆肚满：烧饼夹肉绝了。牛街驿站里有家没名字经常排队的烧饼铺子，每天早上都有人一箱一箱地定他家烧饼，麻酱、椒盐。熟儿胡同的菜市场，里边有个小店，卖馅饼的，菜市场对面有个小店也是卖馅饼的，但这两家的馅饼完全不是一个味。年糕：清真超市里排队的白记，和熟儿胡同不排队的白记，是一家，只不过很多非牛街社区居民不知道，所以懒得排队推荐去熟儿胡同。军营饺子馆：藏小区里的，饺子很不错。可惜现在房租一涨，以前最好吃的糖火烧都开不下去关门了...枣林前街：姚记这几年一火死贵死贵的。里仁街：付记酱肉陶然亭路；西域食府：他家炒菜蛋炒饭各种难吃，厨子水准跟我差不多，但是，他家的兰州凉面很狠狠好吃。（这好像不算本地小吃，额）牛街是肉食者天堂，这里的回民不是被“信仰”聚到一块的，是被酱牛肉聚到一块的。so，不必担心会有恐怖分子，吃货谁想死。---------非清真中信城对面有小肠陈；北新桥卤煮；各种美食排行单子，都有。小店老板服务员一般都傲气巴拉的，就因为好吃，那么多人忍他们，也是作...
■网友的回复
大兴胡同面茶大兴胡同7号，比护国寺小吃店强百倍的面茶

烤鸭：四季民福烤鸭店，个人感觉是最好吃的烤鸭店，超越全聚德和大董。
卤煮火烧：门框胡同百年卤煮。味道很正没有腥味没有奇怪的味道，火烧很有嚼劲。

糖油饼：黑窑厂街糖油饼
炸灌肠：花市大爷灌肠摊
炒肝：姚记炒肝
烧饼：白塔寺附近的徐记烧饼铺

糕点：稻香村（一定要是三禾牌）百年义利鲍师傅百香林西点

其他小吃：护国寺小吃店豌豆黄驴打滚艾窝窝爆肚羊杂汤豆汁焦圈都有

烧麦：都一处最有名，老马烧麦也不错
肉饼：王府井附近的河沿肉饼
■网友的回复
这是小申同学在的第8篇文章
全文约5006字，80张图片，阅读大约需要25分钟
Don‘t say so much！听说赞同收藏评论的人都一夜暴富了，你确定不试试吗？
我知道这有些长，但请各位一定要仔细的看完
看完了你就可以和别人侃侃而谈北京的小吃了
不到半小时，看遍北京城，真香！
这是我2020年6-8月份三个月在北京拔草的所有值得写出来的小吃类店铺
北京太大，逛这些点花了太多的时间，精力，金钱
这回来个大盘点，让你可以顺藤摸瓜，吃遍北京
这篇我码了一天左右的字，希望能给大家提供些指引
目录一综合小吃类（种类比较齐全的小吃店铺）1白魁小吃2锦芳小吃3护国寺小吃4老磁器口豆汁5老回回小吃6富华斋二馒头烧饼（以馒头火烧为特色）1鼓楼馒头店2宫门口馒头3李小老烧饼4实吉成烧饼三特色店铺1清真白记年糕2河沿肉饼3京天红炸糕4黑窑厂糖油饼5牛街满恒记6宣南居7 304网红派8京月绿豆饼9麦客德国面包四超市类老字号1百年义利2稻香村下面我会把所有的店铺进行一个盘点，谈谈每家的特色，优缺点
多图预警哦（所有图片均为实拍），建议不要深夜阅读，容易让你犯罪
对每个店铺我会有一个推荐指数从1-10分
10分是必吃，8分为优秀，6分为合格
大家可以按我的推荐指数拔草
一综合小吃类1白魁小吃

白魁的门头总体描述：白魁是老字号了，从很小的时候就总出现在上学路上的一家店
白魁里面有正餐和小吃，正餐我还没吃过，小吃的品种比较齐全饽饽流食一应俱全
来这里基本可以吃到所有的北京特色小吃了
亲自打卡：

蛤蟆吐蜜和面茶这是我亲自尝过的面茶和蛤蟆吐蜜（豆馅烧饼）
面茶味道正，蛤蟆吐蜜形状好，味道也是上乘
推荐指数 8
白魁老号饭庄2锦芳小吃

图片没法竖过来不知道怎么回事总体评价：也是综合小吃店铺，该有的基本都有，在点评上的评价蛮高，但是我个人觉得还好吧，没有过多地惊喜
亲自打卡：

墩饽饽与面茶点了店里的墩饽饽与面茶
墩饽饽形状与传统的圆柱体不太一样，更像一个小烧饼，口感不会太硬，而且不干
又透着丝丝甜味er
面茶的芝麻酱感觉味道差了一点，没有白魁的浓郁
推荐指数：7
锦芳小吃3护国寺小吃

上传的图片是倒着的不知道什么情况总体评价：护国寺小吃真的是让人又爱又恨
爱是因为他分店超级多大众点评上足足有20多家
恨是因为他的有些东西真是越做越差，而且有些东西只有热乎着才好吃，比如炸糕
但是在护国寺，你吃到的永远是凉的。。。
护国寺吃的特别齐全，比白魁，锦芳之类的都全，但是品质就没那么好，有的甚至很难吃
比如麻酱花卷，驴打滚，护国寺做的真的是一言难尽
你想吃到最齐全的北京小吃可以来护国寺，但是想吃到最好的，要去其他家
亲自打卡

其实护国寺的东西我吃过大多数，但是图片就找到这个，其他的都是前些年吃的
炸糕就是凉了，而且有有点过大
面茶还是比较有水准的
其他各种东西，护国寺很齐全，想一次吃全各种东西，可以来这了
推荐指数6
护国寺总店4磁器口豆汁

总体评价：虽说是豆汁店，但是里面小吃的种类也是非常丰富的
不过最好在上午过去，下午的东西都卖光了，我过去的时候就只喝了一碗豆汁
亲自打卡：

豆汁只喝了他们家的豆汁，确实名不虚传，很浓郁，酸臭味并没有很明显
在嘴里甚至会有一种回甘的感觉，非常香
不过豆汁外地朋友确实可能难以接受，需要一定的勇气才能驾驭
不过2块钱一碗，长个见识还是很值得的
推荐指数9
老磁器口豆汁5老回回小吃

总体评价：老回回小吃也是分为正餐和小吃
小吃种类也是比较丰富的，在网上老回回的评价超高，不过我觉得还好
没有特别惊艳的感觉，当然，也是挺好吃的
想要去吃的话也要早点过去，我下午过去的时候很多小吃都卖光了
亲自打卡：

豆馅烧饼

里面的豆馅豆馅烧饼，没有做出蛤蟆吐蜜的效果
但是豆馅的火候特别好，吃起来柔软，细腻，不会特别的甜

麻酱花卷麻酱花卷做的很棒，花卷本身松软，层次分明，味道也足

糖火烧老回回的糖火烧比较正常吧，和街边卖的糖火烧没有太大的差别，味道合格，但是缺少惊喜
推荐指数7
老回回小吃6富华斋