羊肉|羊身上这5个部位,很少有人买,摊主:来买的不是吃货就是内行( 二 )


第五、羊肠喜欢吃内脏的朋友 , 一定不要错过羊肠 。 我的一个大学同学是沧州的 , 他跟我说 , 在他们老家沧州那边 , 羊肠子在早餐中算得上是第一霸主 。 一碗热乎的羊肠汤 , 加上足量的香菜沫 , 配上一块发面大饼 , 那种味道简直绝了 。 羊肠汤是沧州地区的一种特色美食 , 其实羊肠还可以用干煸的烹调方法来制作 , 或是直接跟辣椒一起炒熟 。 需要注意的是 , 在制作羊肠的过程中 , 要多放一些料酒 , 才能达到去膻 , 提鲜的效果 。

【羊肉|羊身上这5个部位,很少有人买,摊主:来买的不是吃货就是内行】以上就是今天跟大家分享的羊身上非常好吃的5个部位 , 今后在买羊肉的时候 , 不妨试试 。 需要注意的是 , 羊肉虽然美味 , 但是一次不要吃太多哦~本文系小茉莉美食记原创 , 码字不易 , 严禁不良自媒体抄袭、搬运 。 欢迎大家关注和转发!