第一财经|藜麦助力产业扶贫微型样本:在盐碱地上种出的富裕路( 二 ) 代家村驻村工作队队员施明德告诉第一财

而藜麦的引种成功也让贫困户从中得到了实惠。 2018年种植藜麦为代家村群众直接创收86万元，间接带动95户村民通过土地流转增收9.3万元。
56岁的范兵曾是村里的建档立卡的贫困户，虽然家里有18亩多地，但农作物产量低，一年下来只能收支相抵，而家中的收入主要靠范兵养牛卖小牛为主，前几年牛价较低，他和妻子操着两个孩子上学，日子过的捉襟见肘。
2018年，范兵试种了5亩多藜麦，并且在驻村工作队的指导下，精心照料，第一年即获得了丰收，卖出了1万4千多元的纯收入。尝到了甜头的范兵不断扩大种植规模，从2019年的9亩地， 2020年又流转了部分别人的土地，把种植面积扩大到30亩，虽然今年的收成还没有卖完，但范兵已经盘算着，这两年牛价高企，他准备用今年卖藜麦的收入再添给家里添2头母牛。
同样从中受益的还有村里的贫困户霍俊清，他曾是周围十里八乡出了名的能人，开过饲料厂，在肉牛生意上也是好手。但在2010年前后，由于霍俊清的妻子得了一种罕见病，几年下来治病花掉几十万，还欠下了不少外债，霍俊清也成了贫困户。
2018年，驻村工作队的推荐下，生意嗅觉灵敏霍俊清看到了藜麦的生意机会，一口气种下100亩，刚刚完成播种，毛红领带来的客户就将其全部订下，见此情形，霍俊清又加种了100亩，也在年底销售一空。当年霍俊清因为种藜麦就收入20-30万元，从贫困一步变小康。
藜麦产业扶贫的样本
在毛红领看来，代家村也是张北县较早开始产业化种植藜麦的村子，也是藜麦产业扶贫的一个微小样本，经过3年的培育，藜麦种植产业在代家村扶贫工作上已见到了成效。
据驻村工作队的预估，经过努力，目前代家村村里平均人收入已经达到1.3万元到1.4万元每年，已经实现了脱贫，而藜麦产业在增加人均收入的贡献上，约占30% 。
一方面，一部分贫困户通过种植藜麦获得了直接收入实现脱贫；另一方面，村中以前的贫困户大部分都是因老或因病致贫，有相当一部分贫困户没有劳动能力，过去主要依靠政府兜底，但通过流转土地，也可以从藜麦种植产业的发展中获得收益；此外，藜麦加工厂每年还可以为集体带来一笔20万元-40万元的收入，而且每年藜麦田除草和收割时还会带来大量的雇工岗位。

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近年来，藜麦品类正在受到越来越多的重视，产业发展也在不断提速，据中国作物学会藜麦专业委员会统计，自2013年以来，我国藜麦种植面积以平均每年超过30%的速度增长。目前，我国藜麦总种植面积约20万亩。
本身藜麦种植的难度并不大，村里的藜麦种植大户刘敏告诉采访人员，她从2019年开始种植藜麦，目前拥有300亩的种植面积，本身藜麦的种植难度并不大，前期除草需要投入一些成本外，并不需要太复杂的田间管理，而且耐旱，在不使用化肥的情况下，盐碱地上也可以达到亩产200斤以上。
2019年，看到连续两年种植藜麦获得可观的收入，不少村民种藜麦的热情高涨，当年代家村的藜麦种植面积一下扩充到1300亩，收获了几十万斤，但2020年年初疫情的影响，加上突然放大的产能，让部分藜麦销售缓慢，也让村委和驻村工作队感到了压力。
驻村工作队一方面在积极帮助合作社联系销售渠道，包括进超市、进电商平台、做直播带货等等，并与张家口中烟集团深度合作，进一步实现订单式销售；另一方面，驻村工作队和村委会也在重新思考代家村的藜麦种植和发展计划。 2020年，经过讨论，代家村将藜麦的种植面积进行了控制，缩减到2018年的水平，即360亩，这也是代家村申请有机种植的面积。
毛红领认为，发展产业是扶贫实现造血的根本，藜麦作为高附加值的经济作物，又易于种植，增收的效果很明显，因此藜麦在一些特殊地区的产业扶贫上可以发挥更大的作用，种就比不种强。目前藜麦毕竟还不是主粮还相对小众，其市场认知度和接受度正在提升，因此在种植上仍需要循序渐进，不能一拥而上，要有合理的规划。