太空|加拿大教授：蒲公英48小时内可以杀死98%的癌细胞，如何看待？太空

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说起蒲公英，大家都再熟悉不过了，蒲公英在东北又被称为婆婆丁，记得小时候，春天一到蒲公英就会长得漫山遍野都是，走在小路变也是随手可以采到，而就是这种普通的不能再普通的草药，网传说它可以抗癌，今天就给大家普及一下这味被称为“草药皇后”的蒲公英。
一、蒲公英的功效
《本草纲目》记载：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。 ”在南方地区也常常把蒲公英作为药食同源的食物。
1、蒲公英具有广谱的抑菌作用
蒲公英全草都具有抑菌的功效，蒲公英具有抑菌作用，主要是跟其含有绿原酸和咖啡酸有关，因为这俩中成分会对细菌的细胞膜产生破坏，从而起到抑菌的功效，除此之外，蒲公英中含有的总黄酮也对细菌的活性有明显的抑制作用，据药理研究研究显示，蒲公英对于黏性放线菌、金黄色葡萄糖球菌、白色念珠菌抑菌的作用最好。
2、蒲公英具有抗氧化作用
蒲公英提取物通过清除自由基和抑制络氨酸酶活性，从而起到抗氧化的作用，而起到这个作用关键原因就是蒲公英提取物中含有总黄酮，总黄酮也可以通过抑制络氨酸酶活性的作用，而起到减少黑色素生成和色素沉着的作用。
3、蒲公英营养价值高
蒲公英富含维生素A、维生素C、维生素B2、维生素B1以及钾、钙、镁等矿物质成分，是一种不折不扣的营养价值和保健功能的野草。
二、蒲公英能在48小时内杀死98%的癌细胞，是真的吗？
对于网上广为盛传蒲公英能杀死癌细胞，我特地去认真查阅，最后发现，关于这个说法的起源，是来源于一个叫做“healtheternally”的外国网站，这个网上刊登了一篇来自加拿大温莎大学的Pandey教授的一篇名为“蒲公英能在48小时内杀死98%癌细胞”的文章。
而且这篇文章去查阅了确实存在，但是认真看完这篇文章后发现，文章虽然说Pandey教授将蒲公英提取物放入癌细胞试管中结果发现癌细胞基本被消灭，但是这不足以证明蒲公英可以杀死癌细胞，因为目前这个实验还是还停留在细胞试验阶段，人体临床试验并没有开展，大家都知道从细胞试验到临床应用还需要非常长的时间周期。所以蒲公英到底能不能抗癌还需要更多的试验研究和论证。
三、蒲公英药食两用，但也不可随意吃
1、过敏体质人群
蒲公英有很多的细小绒毛，容易引发人体产生过敏反应，过敏体质的人，在饮用蒲公英的时候，如果出现嗓子痒、全身瘙痒、皮疹等症状时，要注意排除过敏可能。
2、脾胃虚寒的人群
因为蒲公英具有清热解毒的功效，对于本身就脾阳不足、脾胃虚寒的人群来说，随意使用蒲公英可能会适得其反，加重其病症的可能。
参考文献：
[1
钱军. 中药里的“抗生素”——蒲公英[J
. 劳动保障世界2018(07):73.
[2
齐绪林高鹏飞乔田奎卜淑蕊. 中药蒲公英抗肿瘤作用研究进展[J
. 中国肿瘤201524(01):53-56.
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