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“自然界的一切事物中 , 唯有水最珍贵 。 ”——平达
水对于地球生物而言至关重要 , 如果没有水的存在 , 那么地球上或许会再无生物存在 。 也正是因为如此 , 人类对于地球水系统相当关注 。
不过不知道大家有没有发现 , 地球上的水已经存在了44亿年 , 但这些水并没有“过期”一说 , 而当我们将水装进瓶子之后 , 其很快就会“过期” , 这究竟是为什么呢?
水的历史
首先我们来简单了解一下水的历史 。 据当前相关专业科学家们的研究结果来看 , 地球上的水早在44亿年前就已经在逐渐形成 。
那时候的地球刚刚诞生 , 此时正好有大量的太空岩石撞击到地球 , 由于这些太空岩石表面的温度非常高 , 它们掉到地球上之后 , 处于熔融状态的岩石逐渐覆盖了地球 。
后来经过上亿年的变迁之后 , 曾经滚烫的“岩浆海洋”逐渐冷却下来 , 一块块的岩石出现在地球表面 。
这些岩石底下有很多内部水 , 这些内部水的存在则是因为地球在早期形成时便有冰粒的存在 。 后来又过了很多年 , 内部水通过各种各样的方式散逸到空气中 。
当空气中的水分子饱和之后 , 全球性的大雨相继而来 , 就这样 , 地球上的内部水逐渐转移到外部 , 形成了大片的海洋 。
另外值得一提的是 , 由于现在地球内部依旧存在大量的水 , 因此有些人也将地球称为“水球” 。
另外一些水的来源
当然了 , 除那些地球上的内部水之外 , 在地球“生存”的过程中 , 它还遭遇过不少彗星 , 而这些彗星也给地球带来了大量的水资源 。
起先人们并没有注意到彗星 , 直到后来随着人类科技的不断发展 , 人们发现彗星等天体中的氘和氕元素比率非常接近于地球上的海水 。
对化学有一定了解的人都知道 , 水主要由氢元素与氧元素形成 , 而氕、氘元素则正好是氢元素的同位素 , 这其实也很好地印证了地球上的部分水来自于彗星等天体 。
另外 , 相比于其他分子 , 水分子的结构相当稳定 , 它只会因为周围条件的不同 , 转变为不同的物理状态 。 而这种循环不止的流动状态 , 导致地球上的水很难变质 。
自然变质水
当然了 , 与此同时我们也要知道 , 并非大自然中的所有水都不会变质 , 那些长期不流动的水也有一定的变质可能 。
因为这样的水中会出现大量厌氧菌 , 它们将水中的溶解氧全部消耗掉后 , 水就会“变质” 。 比方说以前科学家们曾在3公里深的矿井中发现的相当古老的液态水 。
这些古老的液态水共计已经存在了长达20亿年的时间 , 不过由于这些水中已经溶入了大量的矿物元素 , 它们没有办法再供以饮用 , 直接成为了“变质水” 。
瓶中的水会变质
至于瓶子中的水 , 它们就类似于上文中提到的那些从矿井中发现的古老液态水 , 因为长时间不流动 , 已经变成了“死水” 。
值得一提的是 , 有些地方也会将“死水”称为“老化水” 。 虽说瓶中的水在注入之前都进行过消毒 , 按理来说不会变质 。
不过由于装水的瓶子大多是塑料瓶 , 而这些塑料瓶的主要组成成分为“聚对苯二甲酸乙二醇酯” 。
它们在长期放置以外会产生一些破坏水质的低分子 , 且尤其是在太阳照射以及高温环境中的塑料瓶 , 它们更容易产生那些低分子 , 这才导致瓶装水非常容易过期 。
【彗星|水在地球上44亿年都不会过期,为何装入瓶子中很快就过期?】“死水”饮用之后会对人体健康造成一定影响 , 因此很多家长都会要求孩子 , 尽量少喝那些在水瓶中放了很久的水 。
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