猪肉价格由涨转降，9月CPI今年首进“1时代”( 四 ) 新

据了解，生猪的生产和销售以市场调节为主，中国自上世纪70年代末开始建立猪肉储备制度，将其作为宏观调控、保障民生的重要举措。

今年暴发的新冠肺炎疫情对猪肉供给造成明显影响，中央政府加大了储备肉的投放力度和频次。截至目前，今年已经投放35次中央储备冻猪肉，年投放总量预计达60万吨。

与此同时，猪肉的进口也在不断增加。海关总署数据显示，今年8月中国猪肉进口35万吨，同比上涨114.86% 。前8月，中国猪肉进口量290.30万吨，同比上涨149.44% ，已经超过2019年全年进口总量（210.8万吨）。

一系列扩大猪肉进口的措施也相继落地显效。去年11月，国家发改委发言人孟玮表示，将增加牛羊肉、禽肉、鸡蛋生产和供应，多渠道扩大猪肉和牛羊肉等替代品进口。去年底，中国调低了包括冻猪肉咋内的超过850项商品的进口费用，并宣布解除美国禽肉输华禁令。海关总署数据显示， 2019年中国的猪肉产品准入国家达到20个，进口猪肉同比增加75% 。

此外，由非洲猪瘟疫情造成的供应缺口，或将随着非洲猪瘟疫苗的新进展而得以填补。农业农村部8月18日发布消息，由中国农业科学院哈尔滨兽医研究所自主研发的非洲猪瘟疫苗进展顺利，在前期完成候选疫苗株实验室和中间试制阶段研究的基础上，目前已完成疫苗环境释放试验，即将进入扩大临床试验和生产性试验阶段。

新京报采访人员姜慧梓

编辑陈思校对危卓

猪肉价格由涨转降，9月CPI今年首进“1时代”。