醪糟|北京那些穿越古今的小酒馆,是否勾起了你的侠客梦!( 四 )
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值得一提的是 , 糯言家的上酒方式走的也是精酿风格 , 你可以点六种感兴趣的酒 , 先品尝一下 , 然后再选择心爱的款 。 这种风格在清吧很常见 , 特别受酒中饕餮们的喜爱 。
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虽然糯言酒馆风格古朴 , 却是日式风格浓郁 。 这种综合在一起的感受 , 在当今大部酒吧酒吧或是酒馆里已经成为了一种流行 。 对吃的讲究和对酒的追求似乎已经淡化 , 更多的是给人们一种精神上的慰藉吧 。
06 苦尽酒馆
苦尽酒馆应该是朋友圈里被刷屏次数最多的酒馆了 , 多是年轻的姑娘在靠着鼓楼的那一扇大玻璃窗面前配着一桌酒菜尽情摆拍 。 姑娘好看 , 菜也诱人 。 加上网红拍照打卡地的加持 , 苦尽酒馆里挤满了漂亮姑娘 , 让人有种在三里屯咖啡厅的错觉 。
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苦尽酒馆的菜品私以为是榜上菜品种类最丰富的 , 名字也是走的网红风 , 主打的川菜系列口碑很不错 。 它有道菜的名字实在是太喜人了 , 叫“吃得慢就没的鸡翅中” 。 口感很脆 , 微辣 , 总之趁热吃你会感觉时间过得很快 , 因为还不自觉就吃没了 。
果然老板有意思 , 厨师也得给力才行 。
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苦尽的酒会给人一种是酒精饮料的错觉 , 大约是装在玻璃罐子里的原因吧 。 但要相信 , 度数还在 , 喝多了朦朦胧胧地望着微暗的天 , 看那夜色中逐渐模糊的鼓楼 , 似乎店里明亮的灯光都摆脱不了这种不真实感 。
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它家的装修风格更现代更简约 , 前面的酒馆是城市里安静的一隅 , 苦尽就是现代城市边缘最贴近古都的一角 。 所有人都打扮的极尽时尚潮流 , 背后却靠着历经上百年的钟鼓楼 。
隔着一条马路 , 阻隔了两端的喧嚣 , 让这城市的烟火得以蔓延 。
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