醪糟|北京那些穿越古今的小酒馆，是否勾起了你的侠客梦！( 三 ) 醪糟|川菜|马路|舍得|长亭|都市|北京|

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长亭酒肆也是主打川菜，可能是巴蜀文化和天府之国与中国古老的酒文化密不可分吧。牙签肉、牛肉芋子、小田螺这些都是下酒极好的菜。它家的酒种类真的很多，而且每款都是有故事的味道。
我那位文学老师爱来此地，在下大胆猜测一个原因：可能是酒能入魂，一杯下肚，脑中就会忆起故乡的小青梅了吧~
04 十月酒馆
十月酒馆是我在什刹海遛弯偶然遇到的小酒馆，位置是得天独厚的优越，原先它家是一家清吧。可能常去什刹海的朋友应该清楚，靠近野鸭湖，与酒吧街有一段距离的河边，其实也有几家小馆子，可能去游玩或者遛弯的人很少会注意。
但这家古香古色，倒是让人乐意驻足。

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它家菜品更适合年轻人去吃，也有可能是迎合什刹海酒文化，除了川菜的冷吃系列还有日式特色的串烧。菜品不多，大多是下酒为主，听朋友说去晚了特色菜经常售罄。不过思及此地，此情此景，看着河对面灯红酒绿，月下独酌也不失一番风味。要是大鱼大肉上了，些许有些违和。

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它家的口味比较综合，应该很受口味清淡和吃不惯辣的朋友的欢迎。酒馆的老板也是甚是用心，酒单是竹简刻的，简体字也好辨识。犹记得去长亭酒肆的时候，看着酒单上一水漂亮的毛笔字，还要仔细确认，就想起为什么文学老师独爱此地了。

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言归正传，十月酒馆刚开不久，很多朋友还会慕名而来，感觉它有可能会成为一下一个什刹海网红打卡地。
05糯言·米酒馆
糯言酒馆其实很受上班族欢迎，也许冥冥之中每个酒馆都有自己特定的磁场，会有相似风格的人慕名而来。同是古韵十足的装修风格，糯言的基偏向偏向于鸡尾酒或者精酿吧。

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它家的菜品也比较丰富，对比酒馆们偏爱的川菜，糯言有些像新式京菜，类似于大董之类。它家的酒很有特色，很多都是起泡酒。糯米酒起泡酒的口感，类似于日式的可尔必思酒，没有过多乳酸菌饮料的味道，是浓浓的米浆味，随后是扑鼻的酒香。