周到|“中华老字号博览会”在上海开幕 200多家知名老字号聚集一堂( 三 ) 一年一度的老字号嘉年华又如约亮相申城

老味道、新口味，应有尽有
在本届博览会上，豫园餐饮老字号品牌南翔馒头店、绿波廊、上海老饭店、松鹤楼、德兴菜馆、春风松月楼集体亮相，以源远流长的文化底蕴，一展上海点心及本帮海派菜品的无穷魅力。
上海市泰康食品有限公司作为新世界集团旗下食品板块的重要一份子，此次联合了旗下6家老字号共同参展老字号博览会，其中有2家中华老字号——真老大房、稻香村；4家上海老字号——泰康食品、汪怡记茶庄、程裕新茶号、元利食品厂。本次参展，泰康公司旗下这些老字号都拿出了各自的拳头产品，其中尤其以老字号的特色伴手礼展示最为抢眼，不仅品类丰富，而且系列感强。同时，泰康食品今年为庆贺南京东路步行街东拓推出的纪念款糕点伴手礼也在博览会现场进行了展出，礼盒设计以南京东路步行街东拓路段街景为主画面，颜值高而又有纪念意义。
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黄浦区全区合力，促进老字号振兴发展
黄浦区为鼓励老字号创新发展，去年黄浦区制订了“促进老字号振兴行动方案” ，参加老字号博览会本身即是落实行动方案的体现，也展示各方面对老字号的关注和支持。
黄浦区将老字号纳入重点商标保护名单，鼓励老字号企业参与“上海品牌”认证，已有三枪、古今、培罗蒙、老凤祥、恒源祥5家企业获得殊荣、
【周到|“中华老字号博览会”在上海开幕 200多家知名老字号聚集一堂】黄浦区人社局推出“老字号·新活力”创新创业专项行动计划，与5家老字号集团签订战略合作协议，致力搭建老字号创新与青年人创业的合作平台；借助以“研发众包”模式为特色的中国创新挑战赛创新平台，举办老字号品牌创新发展专场赛，征集到包括豫园股份、龙头集团、益民集团、杏花楼、老凤祥等20余个老字号近40条创新需求。