名医开讲|你找对方法了吗?营养师:3少吃,3多吃,对身体好,成天说养生

在疫情解封后 , 不少人纷纷犒劳自己的胃 , 开始了胡吃海喝 , 小王便是其中一员 。
近日 , 小王突然出现了牙龈红肿 , 口腔溃疡的症状 , 一开始并没有当回事 , 但过了几天 , 竟然出现了尿血 , 这可有点严重了 , 小王赶紧去医院检查 , 医生告诉他 , 他患上了坏血病 , 小王很是纳闷 , 自己好端端的怎么会得坏血病 , 医生询问了他的生活习惯 , 果不其然 , 使小王得病的竟然是因为他缺乏维生素C 。
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一、少吃这三种食物
1、烧烤
烧烤虽然很好吃 , 可烧烤里面氧化物的含量非常高 , 尤其是烧烤上面的油经过高温加热 , 会有致癌的风险 , 烧烤尽量少吃 , 吃的时候尽量选择少油的食物 。
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2、大鱼大肉
【名医开讲|你找对方法了吗?营养师:3少吃,3多吃,对身体好,成天说养生】肉虽好 , 但不能过量 , 随着生活水平的不断提高 , 肉成为了家家户户不可少的食物 , 好多人出现没有肉就不吃饭或者只吃肉不吃菜的现象 , 过量的肉类摄入不仅会导致人出现肥胖 , 还会因为长期缺少维生素进而引起一些疾病 。
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3、剩饭剩菜
越来越多的人开始了独居生活 , 俗话说一人吃饱全家不饿 , 经常会出现剩饭剩菜 , 殊不知 , 剩饭剩菜里不仅没有营养 , 而且还有大量细菌 , 所以剩饭剩菜还是尽量少吃 。
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二、维生素缺乏会怎么样?
缺乏维生素C会引起坏血病 。 维生素C又叫抗坏血酸 , 是我们人体所需要的一种重要的维生素 。 一旦我们膳食中的维生素C摄入不足 , 或者是人体对维生素的需求增加的时候 , 容易造成维生素的缺乏 。 当机体维生素缺乏的时候 , 就会出现一些坏血病的一些症状 。
1、抵抗力的一个下降 , 容易疲乏无力
2、牙龈出血或水肿 , 还有皮肤毛囊周围出血
3、引起胶原蛋白合成障碍 , 会导致的骨质疏松的发生 。
三、多吃这三种食物
1、新鲜的蔬菜
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叶类的蔬菜 , 所含的维生素C高于根茎类的一些蔬菜 。 蔬菜里含维生素C丰富的有辣椒、青菜、柿子、椒油菜、卷心菜这一类蔬菜 。 多吃蔬菜更容易补充维生素C 。
2、酸性的水果
橙子、柚子、猕猴桃、西红柿这一类的维生素C都含的比较丰富 。 平时要多吃水果 , 水果不仅有维生素C , 还包含人体所需要的大量维生素 。
3、衍生的水果
刺梨和沙棘、柠檬这一类水果里所含维生素C都非常的丰富 。
此外 , 因为维生素C是一种水溶性的维生素 , 很容易溶解在水中 , 所以在我们使用这类食物的时候 , 尽量先洗后切 , 蔬菜在烹调时快速烹调可以减少维生素C的一个损失 。 水果能够生吃的时候最好生吃水果 , 尽量保证维生素C的摄入 。 在日常生活中要注意食物的烹饪 。
四 , 食疗养生
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疫情过后相信许多人都开始注重饮食健康了 , 而养生 , 食疗并不应该只是中老年人应该注意 , 广大年轻人也应该学会养生 , 平时多吃符合时令的蔬菜 , 瓜果 , 蛋白质类 , 减少饮料 , 糖分 , 油脂的摄入 。
五、增强体质同样重要
1、坚持锻炼
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