青椒|秋天,吃肉不如吃它,便宜实惠,和青椒炒比肉还好吃,下饭倍棒!( 二 )


5、起锅放入适量油 , 放入干辣椒和蒜末炒香 , 倒入猪皮炒几分钟 。
6、加入半勺料酒 , 1勺生抽上色 , 加少许水煮一会 , 煮至入味 。
7、再放进青椒块翻炒 。
8、翻炒青椒炒至变色微软 , 加少许盐大火翻炒几下即可关火 。
9、这菜人见人爱 , 口感爽滑Q弹 , 比一般肉菜还都受欢迎 。
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