Hypertension：新发现！螺旋藻中的肽类分子或有明显的降血压效应( 二 ) 近日

如今，螺旋藻因具有多种有益效应而被越来越多的人认为是“超级食物” ，但目前研究人员并不清楚螺旋藻在机体中的作用机制，螺旋藻的学名为钝顶节旋藻(Arthrospira platensis) ，其是一种能进行光合作用的蓝细菌，有时候其被归类为“蓝藻” ，而且被认为是阿兹特克人（Aztecs）的食物。

这项研究中，研究者发现，一种来自螺旋藻中的提取物或能通过扩张血管来有效中和动脉高血压。研究人员通过研究从螺旋藻中分离出了一种肽类（由氨基酸组成的特殊分子），当在实验室中对离体的动脉和动物模型进行研究后他们发现，这种肽类能够扩张动脉血管，从而产生抗高血压的效应。

研究者Albino Carrizzo表示，我们首先模拟螺旋藻提取物在机体中的消化过程，换句话说，我们能够再现摄入这种肽类物质后人类机体肠道所发生的改变，这样研究人员就能够分离出被机体所吸收的肽类分子。研究人员首先鉴别出了一种名为SP6的肽类分子，当在实验室中将SP6给予离体的血管后，该分子就能产生一种血管舒张的效应，而这就是一种潜在的抗高血压的效应，随后研究者将SP6给予高血压动物模型，结果发现， SP6能够产生一种降血压的反应。