蜂蜜颜色变黑还能吃吗?冬蜜变黑了还能喝吗?( 二 )
----蜂蜜颜色变黑还能吃吗?冬蜜变黑了还能喝吗?//----
但有些蜂蜜刚买回来的时候并不是黑色 , 可放置了一段时间之后变黑了 , 这是怎么回事?这种前提下蜂蜜发黑的原因主要有三个 , 一个是放置时间较长导致的花粉沉淀使眼色变深 。 二是在分装蜂蜜的时候不注意 , 将蜂蜜放入了易与酸发生反应的铁质容器中 , 而蜂蜜本身就是带有弱酸性的 , 两者发生反应出现黑色的浑浊物体也是很正常的 , 这种情况则不建议继续食用 。 还有种情况则是在蜂蜜保存上没注意 , 大量的细菌进入了蜜罐 , 导致蜂蜜发生了变质、发酵的状况 , 有时候发酵的蜂蜜可能出现各种各样的颜色 , 发黑也是很正常的 , 但同样不可以继续食用了 。
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