12岁男孩吃辣条长出巨大胃息肉！你知道辣条是什么做的吗？( 二 )

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辣条，要上市了！
5月13日，卫龙向港交所递交了招股书，上市传闻正式落定。
不少80后、90后感慨：卫龙的逆袭，是我们偷瞒着父母一包一包吃出来的。
如今的卫龙，已不是当年的“校门口限定” 。它升级了包装，开拓了新品，连售价都加了个0 ，从0.5元涨到了5元。
就在前几天，卫龙刚刚完成了一轮融资，也是迄今唯一一次融资，包括高瓴、腾讯投资、云杉中国在内的顶级“资本” ，赶着给它送钱。
从卫龙的招股书中，我们找到了它的财富密码。

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历史上的第一根辣条，只是豆干的“平替” 。
目前，辣条企业多聚集在河南，但起源地是在湖南平江。
平江当地，豆制品生产历史悠久。 1998年，长江特大洪水袭击平江，大豆价格大幅上涨，当地豆制品产业遭遇了重挫。为了挽回经济损失，当地人用面粉代替大豆，加入辣椒、花椒、孜然等佐料，对配料进行改良，辣条就此产生。
隔年，平江人刘卫平、刘福平两兄弟带着辣条配方，来到了原材料小麦的生产地河南开始创业。
2001年，生产出了第一根卫龙辣条，并在2003年注册商标。

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2010年，卫龙加强了营销和渠道，开网店、邀请明星代言，开始有了大企业的味道。

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为了摆脱“作坊食品”的标签， 2015年卫龙曾邀请专业摄影师进入生产车间，对公司流水线、生产车间进行拍摄，通过这种公开生产过程的方式，展现产品卫生、安全的形象。
到现在，卫龙已经是一家年销售超40亿元的企业，妥妥的中国辣味休闲食品市场NO.1 ，市场份额达5.7% 。其中，接近95%的消费者是35岁及以下， 55%的消费者是25岁及以下。
辣条的原料：小麦+各种调味料
毛利率达38%
衡量一家上市公司或者一门生意赚不赚钱，毛利率是一个关键指标。
而辣条的盈利能力，显然是零食行业里的战斗机。
提供几个食品行业上市公司毛利率（一季度）：
同样做零食的良品铺子、三只松鼠、洽洽食品、劲仔分别为31.16%、31.39%、30.68%、27.66% ，此外海天味业 40.94%、伊利股份37.71%、安井食品26.49% 。
原材料为小麦+各种调味料的卫龙，毛利率达38% 。
近几年，靠着辣条涨价和产品组合改变，卫龙的毛利率一升再升。相比2018年增加了3.3个百分点。