患癌|王女士一家相继“患癌”，原因可能是厨房里“1物” 高薪|厨房|女士|原因|黄曲霉素|患上|患

近日有这样一则新闻报道，一位北京的王女士近期被查出了患上癌症，但是更可怕的是他的爸爸和哥哥都是患癌去世的。那么到底是什么原因造成一家四口都患上了癌症呢？在医生进行了大量的分析实验之后，在王女士的厨房里发现了一个致癌的重要因素黄曲霉素。那么到底什么是黄曲霉素呢？下面就跟随小编一起来看一下吧！

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王女士一家相继“患癌”，原因可能是厨房里的“它”，不妨一看
黄曲霉素是一种毒素特别强的剧毒物质，它的代谢产物滋生的温度大约在28到38摄氏度。这种物质喜欢在阴暗潮湿的环境下生存，一般用我们的肉眼是看不见的。如果在日常的生活中不注意的话，可能就会容易使人患上肝癌，甚至其他癌症。一般来说，1毫克的黄曲霉素就可以使人出现癌症，20毫克的黄曲霉素可能就会直接致人死地。黄曲霉素的毒素是氢化钾的10倍，砒霜的68杯。一般来说这种剧毒物质是很难杀灭的，想要有效的杀灭它，那么只有280℃以上的高温才能将其杀灭。黄曲霉素的生存地点一般是在厨房里的筷子、发霉的食物或砧板中。

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所以说我们在日常的生活中，想要有效的预防癌症的发生，一定要把厨房卫生做到位，尤其是的砧板、筷子。这些卫生用品都要进行及时的清理和晾干，如果不注意及时的清理或及时晾干的话，可能就会容易使这些卫生用品上面出现发霉的现象，这个时候就会容易使黄曲霉素趁虚而入。如果我们在平时的饮食中不注意的话，可能就会容易使身体摄入黄曲霉素，日积月累，可能就会容易使人患上肝癌、肠癌、胃癌等这些恶性肿瘤。
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所以说我们在平时的生活中，一定要把厨房卫生做到位，同时在日常的饮食中也是需要多加注意的，尽量少吃一些发霉的食物。其实在我们日常的生活中经常吃到的发苦的坚果、变质的大米、久泡的木耳和储存时间过长的花生可能就会容易使人体摄入不同含量的黄曲霉素，所以我们在日常的饮食中一定要多加注意，尽量远离变质的食物，多吃一些新鲜的食物，只有这样才能够有效的避免黄曲霉素的摄入。也只有在日常的生活中养成良好的生活习惯和饮食规律，那么我们自身的健康才会有所保障。
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