它就是野山药 ， 山药人们非常的熟悉了 ， 如今市场的山药也非常的多 ， 人们也知道它非常的有营养 ， 煮粥、爆炒甚至直接蒸来吃 ， 都是非常好的 。 而这野山药 ， 可能知道的人就不是很多了 ， 它是一种多年生的缠绕草本植物 ， 这我国的各种大山中都有生长 ， 野生的山药品种大概有50多种 。 在儿时的时候在山坡上、山谷中以及溪流边上都比较常见 ， 它的叶子呈现出三角形 ， 叶子的边缘还有一些紫色的颜色 ， 虽然生长在大山中 ， 但是一眼就可以发现它 。

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