1、龙须面

龙须面 ， 是我国的一种传统面条 ， 也是中国的十大面条之一 ， 是很多人都非常喜欢吃的一种面食 ， 而龙须面之所以取名为龙须 ， 也是因为它的面体非常细长 ， 就如同龙须一般 。 而很多外国厨师都以为中国的龙须面是用机器制作而成 ， 但实际上龙须面都是手工制作 ， 是师傅自己用手拿出来的 ， 而这项技艺却难倒了外国厨师 ， 要将面条拉得这么细长实在是太难了！

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