金橘又名柑橘、金柑 。 含糖类、膳食纤维和蛋白质;每100g含胡萝卜素0.4mg,维生素A0.06mg,维生素C35mg,维生素E1.6mg;矿物元素含钾、钙、镁、铁、磷等 。

金橘性味辛、甘,温 。 具有理气健脾,止咳化痰,解郁醒酒之功效;用于气郁不舒,食欲缺乏,咳嗽多痰等 。 金橘菊花栒杞茶用于妇女绝经期烦躁易怒,情绪不安,坐卧不宁,头晕 。

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