----高盛和美国前农业部长“泼冷水” 热得发烫的人造肉要“凉凉”了？//----

每经采访人员蔡鼎每经实习编辑刘野

本月初BeyondMeat的上市给资本市场刮起了一道“人造肉旋风” ， 上市首日暴涨163%更是创下了本世纪初至今美国公司(市值2亿美元以上的)在IPO首日的最佳表现 。 然而 ， 高盛在近日发布的一份报告 ， 则被看做是给站在风口上的人造肉降温 。 此外 ， 前美国农业部部长近日的喊话 ， 更可以说是将人造肉进行了“冷冻” 。

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