有哪些闻着臭,吃着香的美食?您吃过最臭的食物是什么
有哪些闻着臭 , 吃着香的美食?您吃过最臭的食物是什么?榴莲?臭豆腐?咸鱼?干奶酪?虾油?臭鸡蛋?臭鱼 , 这些臭味食品因为发酵产生的鲜味而出名 。 第一印象是臭豆腐 , 第二印象就是臭鳜鱼 , 很多人都吃过各种油炸臭豆腐的小吃 , 但真正的臭豆腐是腌制的那一种 , 瓶装的臭豆腐才真正臭味扑鼻 , 它根本就是难以下咽的黑暗料理 。 长沙臭豆腐与北京臭豆腐不太一样 , 可以说是一种臭干子 , 发酵原料有些不一样 , 也少了一些步骤 。
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