上海辣肉面你吃过吗,味道比红烧牛肉面还要好吃,厨师长亲自教你

辣肉面是上海一道很有名的小吃 , 主要以辣为主 , 百吃不厌 , 今天去超市买了一些里脊肉 , 还是最爱吃这里的瘦肉 , 一点都不肥 , 适合孩子食用 。 咱们今天做的这道辣肉面食材主要就是里脊肉 , 用的面条最好是手擀面圆的 , 这样煮出来更劲道好吃 。

家里的孩子每次都西里呼噜的吃掉肉和面 , 再捧起碗把汤喝光 , 然后长长的舒一口气 , 感受胃里传来的暖意 , 深入灵魂 。 一碗好吃的辣肉面 , 材料简单 , 但却有着最朴实的归属感 , 个人感觉比红烧牛肉还好吃 , 不知道大家的口味是喜欢吃猪肉还是牛肉呢 , 今天小编就给大家带来这道好吃的辣肉面 , 喜欢的小伙伴快来试试吧 。 食材

主料

手擀面适量、里脊肉丁200克、葱10克、姜10克、蒜10克

配料