效果显著!征 “苏打税”后费城含糖饮料销售下降四成( 二 )
美国疾病预防控制中心数据显示 , 美国每天饮用含糖饮料的人数相当于总人口的一半 。 加利福尼亚州卡尔斯巴德的儿科医生和注册营养师Natalie Muth说 , 儿童和青少年高糖摄入与2型糖尿病、脂肪肝和高胆固醇有关 , 但他们并不是唯一受到高糖摄入影响的人 。 在美国 , 大约12%的成年人患有糖尿病 。 频繁饮用含糖饮料也增加了过早死亡的风险 。 由此 , 在今年三月份 , 美国儿科学会和美国心脏协会呼吁制定政策限制儿童和青少年获得含糖饮料 , 包括广泛征收“苏打税” 。
为了衡量税收对含糖饮料销售的影响 , 宾夕法尼亚大学的研究人员分析了税收前一年和实施后一年的数据 , 包括费城、费城临近地区 , 同时将没有征税的巴尔的摩作为参照城市 。 有了苏打税后 , 费城的饮料价格从2016年的每盎司5.43美分飙升至2017年的每盎司6.24美分 。 在巴尔的摩 , 饮料价格仅从每盎司5.33美分上涨到5.50美分 。 结果发现 , 费城市区范围内饮料销售下降 , 而周围城镇销售额上升 , 导致该地区销售净减少38% 。
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