云南4道与众不同的小吃,保证你口水流不停,赶快收藏起来吧( 二 )
羊乳饼是云南彝族的传统食品 , 路南彝族最为喜爱 , 其次羊乳饼在曲靖一带比较受欢迎 。 乳饼是云南大理白族人和路南撒尼人制作的一种奶酪的名称 。 用牛奶或山羊奶制成 。 用山羊奶制成的质量最好 , 白色块状 , 酷似豆腐块 。 文火在熟香油中煎炸到两面发黄佐餐下酒;还可以切成薄片后夹火腿蒸熟后食用 , 乳饼鲜香,火腿芬芳!
2、糯米血肠
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