烤腐乳鸡翅( 二 )

6、刷花生油 , 是为了鸡翅与茭白烤好的成品不会口感过干;

7、剁掉的鸡翅中两头的鸡蘑菇不要丢掉 , 用大蒜爆锅 , 配以甜酱豆瓣酱爆炒一下 , 加水炖至汁收干 , 也是很美味的