天然气|明日寒露，不懂吃这5种食材亏了，“寒露不露脚”足部保暖要做好( 二 ) 鸡蛋|猪脚|微波炉

糯米藕
莲藕含有丰富的营养物质，是补养脾胃的好食材。寒露时节天气干燥，吃莲藕可以有助于清热安神，缓解焦躁。用红糖、糯米和莲藕做成的红糖糯米藕，口感香糯，是冷天温和补益的佳品。
食材：莲藕适量，糯米60克，红糖3块，冰糖15克，红枣5个
1、糯米洗净，提前浸泡2小时，泡到用手轻轻一捏就碎的状态。
2、莲藕洗净，把2端的藕节切掉，然后在莲藕的一端切开一个两三厘米的“帽子”
3、把浸泡好的糯米沥干水，塞入藕孔里，用筷子捅一下，使糯米充分的填满藕的孔隙。把莲藕“帽子”盖上，用牙签插过去封口固定好。
4、将糯米藕放入高压锅里，倒入没过莲藕的清水，放入红糖和冰糖，大火上汽后转小火压35分钟，关火后不要开盖，继续保温30分钟。
5、晾凉后切片，浇上红糖汤汁和桂花蜜即可食用。
黑芝麻小馒头
民间有着“寒露吃芝麻”的习俗。黑芝麻含有丰富的脂肪酸和多种营养物质，不寒不热，养阴润燥，非常适合干燥的时节食用。
食材：中筋面粉200克、牛奶100毫升、白糖50克、黑芝麻60克、酵母3克、泡打粉2克
1、黑芝麻洗干净炒干，研磨成芝麻粉，把芝麻粉和中筋面粉、白糖、酵母、泡打粉混合在一起。
2、加入牛奶或清水，揉成偏硬的面团，然后把面团搓成粗长条，切成大小相等的剂子。
3、把面剂子放在蒸笼里，每个面剂都要隔开点，常温下发酵1个小时。
4、锅内烧开水，放入蒸笼大火蒸10分钟，关火后再焖10分钟，香喷喷的黑芝麻小馒头就做好了。
明日寒露，别忘给家人吃“五宝” ，顺应时节，防寒保暖要做好。以上五种寒露美食，喜欢就收藏起来吧。
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