天然气|明日寒露，不懂吃这5种食材亏了，“寒露不露脚”足部保暖要做好鸡蛋|猪脚|微波炉

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寒露是二十四节气中的第17个节气，秋季的第五个节气，此时南方气温逐渐下降，秋意越来越浓，而北方已经开始迈入寒冬。
明日寒露，不懂吃这5种食材亏了，寒露不露脚，足部保暖要做好。寒露节气表示天气开始转凉变冷，这个时候昼夜温差增大， “寒露不露脚” ，除了要注意增衣保暖，足部保暖要做好，别忘常吃一些暖身食物补充身体所需营养。
红薯酒酿丸子
寒露过后天气渐冷，正是吃酒酿的好时节，用红薯做的丸子软糯香甜，酒酿香甜醇美，吃完浑身暖暖的，脸色也红润起来。天冷了，女性朋友可别错过这道美食哦。
食材：红薯泥80克，糯米粉100克，红枣片半碗，枸杞1小把，酒酿2汤勺，白糖20克，红糖2勺
【天然气|明日寒露，不懂吃这5种食材亏了，“寒露不露脚”足部保暖要做好】1、红薯去皮后切成薄片，入蒸锅蒸熟，压成细腻的红薯泥，趁热加入白糖拌匀使白糖融化。
2、把红薯泥和糯米粉混合在一起，加入70~80毫升温水揉成柔软不开裂的面团。（水量根据实际情况调整）
3、面团揉好后搓成长条，然后切成小粒，揉成小丸子。
4、汤锅烧开水，放入红枣煮2分钟，放入丸子，把丸子煮到全部浮起来，再放入红糖煮至融化。
5、最后撒上一把枸杞，关火后倒入酒酿搅拌均匀后就可以吃了。
糖炒板栗
“十月板栗笑哈哈” 。秋天温度开始下降，板栗不但能为身体提供能量，还能补养脾胃，秋天的板栗是不可错过的滋补佳品。
食材：板栗1斤、冰糖35克、油1勺
1、板栗洗干净，在板栗顶端划“十”字刀，也可以在侧面随意切一刀。
2、将处理好的板栗放入炒锅里，倒入刚好和板栗平齐的清水，放入冰糖和油，大火煮开后转小火煮15分钟。
3、当锅里的水慢慢变少时，用锅铲不停的翻炒，水分完全被炒干后，板栗壳变得油亮，外壳爆开后就可以出锅了，粉糯香甜，板栗壳一掰就掉。
大闸蟹
寒露的一大习俗就是吃螃蟹。俗话说“寒露发脚，霜降捉着，西风响，蟹脚痒” ，寒露时节正值金秋，此时螃蟹黄多油满、肉质鲜嫩，营养也十分丰富。
食材：大闸蟹、白酒、生姜
1、把大闸蟹放进盆里，用清水浸泡10分钟，然后在流动的清水下用刷子刷干净。
2、找一根牙签对着蟹嘴插进去，直到大闸蟹不会动弹。将大闸蟹肚子朝上放在蒸架上，蟹底和蟹腹部放上姜片去腥提鲜。
3、锅里放入足够的清水，倒入白酒，把蒸架放入锅中，记得蒸蟹要冷水下锅，大火把水煮开后继续蒸15分钟即可。