为了打出品牌 ， 杨永峰、张永涛还专门把中央电视台第10频道地方志栏目、河南电视台民生频道“香香美食”栏目等邀请到村里 ， 去拍摄麻花擂台赛、麻花宴、麻花节等场景 ， 张培仁等10名麻花艺人 ， 甚至还专门制作了一根5米长的纯手工“麻花王” 。

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随着名气越来越大 ， 麻花庄村的麻花 ， 也开始走出村庄 ， 成为一些航空公司的配餐食品 ， 成为一些餐厅的餐前甜点 ， 成为当地人走亲访友的伴手礼 。
麻花的销量上去了 ， 村里几家麻花分厂的用工需求也上去了 ， 张永涛说 ， 现在已经有300多名村民在麻花厂上班 ， 每天 ， 他们都能拿到100元左右的工资 。
2019年11月 ， 麻花庄村的76户贫困户 ， 总算全部脱贫摘帽了 。
随着村里的生产、包装机器的增多 ， 当年的贫困户张瑞德 ， 因为爱琢磨器械零件的维修 ， 还被村委会任命为民权县麻花庄村食品有限公司“总工程师” ， 他一边向上游的厂家索要技术资料 ， 一边不断叮嘱分厂的工人们 ， 要定期维护、保养机器 ， 开始成为村里的技术能手了 。
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