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芹菜胡萝卜炒鸡蛋 ， 咸香味美 ， 我家常会出现 ， 各种用鸡蛋搭配的营养小炒很适合做早餐 ， 用来佐粥或面食都特美味 ， 一大早就把多种食材吃了个遍 ， 一上午的营养都够了 。
芹菜胡萝卜炒鸡蛋做法：食材是焯过水的芹菜 ， 胡萝卜和鸡蛋 。 芹菜和胡萝卜切丁 ， 鸡蛋打散摊熟盛出 ， 利用锅内的余油炒香葱花 ， 再倒入芹菜胡萝卜丁大火炒香 ， 倒入鸡蛋 ， 加盐调味 ， 炒匀出锅！
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