零食|自己做起来,好吃营养又健康不用加水和油的奶香小馒头
现在的家庭都把小孩子当成是掌上明珠 , 都是捧在手里怕掉了 , 含在嘴里怕化了 , 一般的只要小孩有什么要求都尽量满足 , 市面上的食品种类多得让人眼花缭乱 , 小孩子一看到就想吃 , 外面卖的小零食里面都是添加剂 , 吃多了对身体没有半点好处 , 营养成分又很少 , 当然自己在家动手做的吃得健康还比较放心!
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在宝宝哭闹的时候 , 拿来一款宝宝喜欢的小零食 , 能瞬间治愈宝宝受伤的小心灵 , 而我家的宝宝很喜欢吃外面的小零食 , 我总是觉得吃了外面的零食让我不放心 , 吃多了也不好 , 所以 , 现在开始就慢慢学着自己在家做小馒头给小宝宝吃 。 对我做的小馒头宝宝还是很捧场的 。
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小馒头是我家宝宝最喜欢的一种小零食之一 , 以前不会做的时候都是买外面的小馒头给孩子吃 , 现在学会了就经常在家做给小宝宝吃 , 大家学会了以后 , 也可以经常在家做着吃 , 自己做的安全放心还很健康 , 而且家庭版的小馒头不是很难 , 操作简单方便 。
下面就给大家分享做小馒头不用一滴水和油的做法:
首先我们需要准备好的食材有 , 300克面粉、3克酵母、一些白砂糖、一个鸡蛋、一盒纯牛奶
把300克面粉放在一个干净的无油无水的盆里 , 加入3克的酵母和一些白砂糖 , 然后打进一个鸡蛋 , 倒入一盒纯牛奶 , 搅拌好成絮状以后 , 揉成光滑的面团 , 再盖上保鲜膜 , 让面团醒发到原来的两倍大 。
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【零食|自己做起来,好吃营养又健康不用加水和油的奶香小馒头】等面团醒发好了以后 , 把面团揉均匀 , 盖上保鲜膜再一次发酵10分钟 , 再把面团擀成饼并切成长条 , 然后把长条搓成圆形长条 , 再将圆形长条切成一个个的小丁 , 做成馒头胚 , 再次搓圆 , 把电饼铛提前预热 , 再将馒头胚放进去烙到两面金黄就行了
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