排骨|鸡爪这样做非常好吃，无论是作为休闲食品或者是家常菜都合适( 二 ) 辣椒|花椒

（2）锅中烧水，水开把鸡爪放进去煮十分钟左右。
【排骨|鸡爪这样做非常好吃，无论是作为休闲食品或者是家常菜都合适】（3）大蒜杵成蒜泥，起锅烧油，把蒜泥放进去炒香。然后放鸡爪进去，翻炒均匀。放韩国酱油，韩国辣酱，番茄酱，白糖。
（4）炒两分钟放一碗水，小火焖煮15分钟，大火收汤即可。出锅前撒芝麻。
第六种，酸辣鸡爪食材：鸡爪，生姜，料酒，大蒜，辣椒，盐，柠檬，冰糖，生抽，蚝油，米醋，陈醋，白糖，香油。
具体步骤：
（1）鸡爪泡出血水对半切开，然后凉水上锅，放料酒，生姜。水开后盖上盖子煮十分钟左右。
（2）煮好的鸡爪，冲一下凉水，放冰水里浸泡半小时。
（3）小米辣和大蒜全部切碎，放进碗中挤入柠檬汁加一大勺盐，一把冰糖，搅拌至冰糖稍微融化放置半小时，然后放半勺生抽，两勺蚝油，少许白醋适量陈醋，两滴芝麻，香油拌匀。
（4）冰好的鸡爪取出来。沥干水分放入盆中。倒入刚才拌好的酱。拌匀放冰箱冷藏24小时。
第七种，泡椒鸡爪食材：鸡爪两斤，料酒，花椒，大料，葱，姜，醋，冰糖，盐，小米辣，蒜末，泡椒。
具体步骤：
（1）把鸡爪剪去指甲清洗干净，剁成两段。放到锅里，加料酒，花椒，大料，葱段和姜片，大火煮15分钟。
（2）捞出来用冷水冲凉，然后泡在冰水里面。
（3）凉开水放大蒜末，泡椒，醋，姜片，盐，小米辣，冰糖混合均匀。把鸡爪也放进去，放冰箱浸泡一夜。
第八种，盐焗鸡爪具体步骤：鸡爪两斤，盐焗鸡粉三包，栀子六个，食用盐，生姜，料酒。
具体步骤：
（1）先把鸡爪洗净剪去指甲。
（2）锅中放水，然后把鸡爪放进去，放料酒姜片去腥，煮2分钟左右捞出放在凉水里边，浸泡。沥干水分放到盆里放十克盐和一包盐焗鸡粉腌制24小时。
（3）锅中放三斤水， 25克食用盐，两包盐焗鸡粉和6个栀子，然后把鸡爪放进去。煮开后转小火再煮八分钟关火再浸泡五分钟。
鸡爪好吃的做法今天就分享到这里了下次再见吧！