丹东MCN产业基地|【丹东MCN产业基地】食品饮料如何带货？：【丹东MCN产业基地】食品饮料如何带

_本文原题为：【丹东MCN产业基地】食品饮料如何带货？

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要说入局电商直播做哪个品类好？
食品饮料无疑是最佳选择之一
因刚需、易耗、重复购买的特点，食品饮料与化妆品、服装、日化等快消品共同支撑起了内容创业者电商变现的框架
食品饮料又因普适性强而成为首选项。
一、电商新势力
快消品，顾名思义，快速消费品，区别于耐用品，指人们在日常生活中经常会使用到的产品，具有刚需、易耗、重复购买的特点，包括食品、饮料、化妆品、服装、日化等。也有快销品的说法，前者的关注产品的消费使用，而后者的重点则在销售。当我们以销售端的身份切入这个行业时，第二种称谓更为确切。
它有几个特点：
A低客单价，消费门槛低，覆盖范围广，以规模取胜；
B短消费周期，消费者没有太多时间研究此类产品， “瞬间决策”较多，要“推”消费者一把，促成决策的moment；
C重视视觉包装及便利性，同样的产品，能在感官上更胜一筹的，购买便捷且链路短的就更有优势。
D忠诚度低，客流量大、档次较高场合的产品形象广告，以及大卖场的打折促销活动都是常见的销售手段。
这些特征共同构成了迅速、冲动、感性的消费习惯。这种情况下，因认可内容、“图一乐儿”产生购买的内容电商，与限时限价限量模式下的电商直播应运而生。只不过前者更应该关心，如何让用户克服对价格的敏感度，将关注点放在内容与产品的创意结合，气氛到了，转化就是自然而然的行为。
据卡思数据《抖音VS快手红人电商研究报告》显示，快手直播30日热销商品中，食品饮料以29.26%的份额稳居品类榜首，平均单价为79.45元，成交件数上仅此个人护理与香水彩妆品类，位列第三。而在短视频电商模式中，食品饮料在则在兴趣程度上更为突出，在抖音30日浏览榜品类中高居榜首，在30日好物榜上居于次席。

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二、食品饮料在淘宝
成年女性引领消费， Z世代、小镇青年、银发人群形成流量洼地。
前两者是适合运用短视频、直播来开辟新流量的，其崇尚娱乐的生活态度及消费升级的需求都将助力食品饮料产品的细分化，甚至加速创新品牌的诞生。
反观后者，该目标群里的消费品，通常需要消耗消费者更长的消费周期，它类似于母婴类别，消费者往往会对功能、成分、消费场景进行较多筛选与比对，除非是像雅诗兰黛等品牌搭建程度较高的品牌，否则冲动消费的逻辑很难跑通。
这样的人群分布也与其背后的整个大类——快消品用户画像存在部分吻合。据贝恩咨询，小镇青年、Z世代增速明显，潜力巨大；都市银发、小镇中老年和都市蓝领是新蓝海；新锐白领、资深中产和精致妈妈是中坚力量。
参考今年4月的发布的《2019淘宝美食直播趋势报告》，广东成熟女性是这届剁手族的典型代表——平均年龄为33岁， 2/3是女性，每十个吃货里至少有一个广东人， “新鲜水果”在细分品类中脱颖而出等。
具体如下：
1、年龄：覆盖各个年龄段，其中20-40岁之间的“吃货”最多，占比七成以上，平均年龄为33岁。
2、性别：女达到65% ，接近2/3 ，男性吃货占比仅为女性的一半。全国所有城市中，女性观众观众观众最多的是湖南岳阳， 71.5% ，海南三沙市是全国唯一一个男性吃货占据上风的城市，男性占比达77% 。
3、地域：广东籍最多，每十个吃货里至少有一个广东人。 Top10为：江苏省、浙江省、山东省、河南省、河北省、四川省、湖北省、安徽省、上海市。