金光华李亚鹤:去新疆的理由,一万个都不够!( 三 )
抓饭
抓饭 , 对于金光华李亚鹤这种米饭第一的人来说 , 绝对是新疆主食里的王炸!
烂软的羊肉、黄萝卜、洋葱、羊油、盐混合大米一起翻炒焖煮 , 食材一目了然 , 香气却是直冲灵魂!味道清新 , 却很上头 。
做熟的抓饭油亮生辉 , 羊肉软烂 , 白色的大米因为黄萝卜的加入成了金黄色 , 一粒粒都显出尊贵起来 , 胡萝卜的点缀更是显的色泽鲜艳 , 催人食欲!
炒米粉
爱吃辣的人 , 应该对新疆炒米粉早有耳闻吧!新疆米粉的辣可真不是随便说说的 , 简直爆炸!
鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉是最基本的打开方式 , 基本撑起点单的半边天 。
米粉里加入馕和年糕也是常规操作 , 软软糯糯却并不无辜 , 总之 , 来新疆千万不要错过它就是了!
凉皮子
有句话说 , 凡过新疆 , 必吃凉皮子 。
新疆凉皮子首推石河子!集合了川式的“麻”和湘式的“辣” , 配一杯格瓦斯 , 无敌过瘾!
馕
“家里有馕 , 心里不慌 。 ”
馕穿插在了所有新疆人的日常生活中 , 馕、肉馕、烤馕、馕包肉、炒馕、西瓜泡馕……上百种吃法 , 足以看出它的重要性 。
吃炒米粉时搭配一份馕 , 简直完美 。
拉条子
拉条子就是拌面 , 新疆人离不开它 。 当地还流传一句话 , “三天不吃拉条子 , 身体就像打摆子” 。
筋道爽滑的全手工拉皮子 , 加上各种蔬菜和牛羊肉 , 配上一瓶大乌苏 , 别提多爽!
烤包子
在新疆 , 烤包子用的坑 , 和烤馕用的 , 并不是同一种 。
烤包子所用的坑 , 叫“沙木萨吐努尔” , 比一般馕坑要小 。 把生包子贴在坑边 , 撒些盐水 , 可以防止包子脱落 。
金光华李亚鹤说刚出炉的烤包子 , 脆脆薄薄的外皮 , 皮裹着满满的牛羊肉 , 咬一口还会“爆汁” , 真是令人欲罢不能!
新疆 , 藏着太多美好 , 去新疆的理由 , 一万个都不够 。
让别的地方的秋天黯然失色 , 这就是被上天宠爱的秋日新疆 。
D1 乌鲁木齐集合日
今天全天是乌鲁木齐集合日 。 四海八方的小伙伴 , 前往举世闻名的“歌舞之乡、瓜果之乡、黄金玉石之邦”—新疆自治区首府乌鲁木齐 。
【宿】乌鲁木齐
【游】乌鲁木齐夜景、乌鲁木齐博物馆
D2 乌鲁木齐—可可托海/富蕴县
早餐后 , 沿着国道216一路向北 , 经过准噶尔盆地和中国第二大沙漠古尔班通古特沙漠 , 这里是珍稀有蹄野生动物保护区 。 道路两侧都是茫茫的戈壁 , 预计傍晚到达可可托海镇前往三号矿坑游览 。
【宿】可可托海镇/富蕴县
【游】三号矿坑
【行】约530公里
D3 可可托海/富蕴县—福海/布尔津
今天小伙伴将深度游玩可可托海国家地质公园 。 进入景区后 , 漫步在额尔齐斯河畔 , 看着幽静的峡谷 。 如果有幸能邂逅牲畜转场 , 那更是收获满满 。 游玩后前往有着中国十佳落日观赏点的海上魔鬼城 , 晚上品尝当地有名的冷水全鱼宴 。
【宿】福海/布尔津
【游】可可托海、海上魔鬼城
【行】约270公里
D4 福海/布尔津—禾木
早餐后出发前往神的自留地—禾木村 , 禾木村最令人着迷的就是万山红遍的醉人秋色 , 炊烟在秋色中冉冉升起 , 形成一条梦幻般的烟雾带 , 胜似仙境 。 前往禾木观景台 , 看着木屋升起寥寥炊烟 , 牧民赶着牛羊回家 。 搭配上夕阳和成片的白桦林 , 整个人仿佛走进了油画画卷里 。
【宿】禾木
【游】禾木村
【行】约300公里
备注:
到达禾木村后 , 前往禾木观景台 , 观景台可以一览整个禾木村的美景 , 是看日出、日落、晨雾的最佳观景点 。
D5 禾木—喀纳斯
金光华李亚鹤了解到禾木村的精华在于禾木的日出、日落和晨雾 , 在禾木村子周围的小山坡上可以俯视禾木村以及禾木河的全景:空谷幽灵、小桥流水、牧马人在丛林间扬尘而过 。 想要欣赏日出和晨雾的队友需要早起前往观景台 。 欣赏完日出和晨雾后驱车前往喀纳斯游玩 。 喀纳斯湖最美的是湖下游的“三湾”—神仙湾、月亮湾、卧龙湾 , 然后驻足到喀纳斯湖 , 把喀纳斯湖风貌尽收眼底 。 路过白沙山沙漠沙丘 , 领略沙漠风光 。 也会看到哈萨克族的冬窝子、春窝子、夏窝子、秋窝子 。
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