但是通过这几年互联网下沉 ， 可以看到中国小镇市场的消费能力被低估 。
中国餐饮业仍有巨大机会 。 根据统计局数据 ， 2019年 ， 中国人均实物开支约为每日人民币16.4元 ， 而美国则为每日人民币102.6元 。
百胜中国最擅长的标准化 ， 可以在这些地方大放光彩 ， 探索出符合当地的模式 ， 以此实现新的增长 。
百胜中国在招股书中称对中国长期市场的机遇充满信心 。 认为餐厅门店数目有潜力发展至20000家或以上 ， 较2019年底的餐厅数目增加一倍以上 。
这次港股上市 ， 百胜借助资本力量 ， 将实现2万家门店的梦想 ， 并维持自身餐饮巨头的地位 。

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