烹饪|黄瓜吃不完不能直接放冰箱，这样保存保鲜度更好 |

【烹饪|黄瓜吃不完不能直接放冰箱，这样保存保鲜度更好】

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黄瓜吃不完不能直接放冰箱，这样保存保鲜度更好
嗨喽大家好，大家喜欢吃黄瓜，主要是喜欢黄瓜的那种脆脆的感觉，生吃的时候口感清爽，还有淡淡的甜味，如果说炒着吃，也有独特的味道。综合来说，不管是凉拌吃还是炒着吃，在夏日的餐桌上，都是很常见这种蔬菜的。

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今天的文章就不和大家多说这个黄瓜的食用方法了，主要是和大家说一说这个黄瓜的储存方法，怎样才可以让黄瓜储存更长的时间呢？

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如果要想让黄瓜保存的时间更长，还能保持清脆的口感，那最好的方法就是放入冰箱中储存起来，因为这样能够最大的保持黄瓜中的水分，以免黄瓜蔫掉，让其保持更好的口感。不过放入冰箱中也要注意，别直接的就塞入冰箱，那样黄瓜一样的容易腐坏，再就是也容易脱水。

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找一张厚点的厨房纸巾，然后将黄瓜一根根的包裹起来，作用用保鲜膜全部包裹起来，就可以放入冰箱中储存起来了，这个样子既可以保持黄瓜中的水分，还能够避免黄瓜腐坏，能够保持更长时间的新鲜。

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如果说大家不是凉拌吃，对于这种口感要求不是特别高的话，那就也不用这么麻烦，只要保持黄瓜不会坏掉就可以了，天气不热的时候将黄瓜放在纸箱中摆好，挪到一个通风没有阳光的位置，过几天之后黄瓜的表面就有点稍微的脱水，这样的黄瓜会失去原本的脆脆口感，但是可以有更好的储存效果，一般气温下，可以储存一周的时间，并且方法也简单许多。

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当然，如果说黄瓜实在是太多了，大家也是真的吃不掉，无论是冷藏还是常温都避免不了腐坏的情况，那还可以选择腌制的方法。将洗干净的黄瓜晾干后切段，放入调配好的酱油水和辣椒种腌制起来，这样储存时间可以到几个月，但是这个不建议大家多吃。

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更健康的储存方法就是将黄瓜蒸熟之后放入塑料袋中，然后冷冻起来，这样就可以储存几个月的时间之久。这样子冷冻后的黄瓜不适合继续炒菜吃，但是非常适合制作成馅料，平时做个黄瓜鸡蛋饺子，或者是黄瓜虾米包子，味道很不错。

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小花认为，对于这个黄瓜的储存方面，虽然说给大家提供了不少的方法，但是大家尽量的还是不要这样麻烦，去超市都很方便，每次少买一点，够吃就好了。