玉随缘古玩店|凭啥能镇展？，一只小残杯( 二 ) 本公号所刊文章

准确的辉煌时代、稀缺的珍贵品类、精巧的艺术内涵——这件残缺的压手杯，以自己独特的价值，重新定义了镇展之宝的内核。而其背后的发现过程和学术探索，或也正蕴含着“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处”的婉转诗意。
龙翔九天前——踩着碎片腾空
推半件压手杯为尊，代表了陶瓷研究逐渐深入之后，各界对于文物所蕴含古代社会信息的重视。故宫所藏的明清宫廷陶瓷，无论描绘龙纹与否，都是“龙”之器用。这些器用抵达紫禁城的一刻，便是其翱翔九天之时。若仰视故宫藏瓷，是看这“龙”飞得高不高，那么“俯瞰”景德镇御窑厂的地下残瓷，便是看“龙”飞得累不累。
成千上万瓷片堆垒而成的御窑厂地层，正是龙翔九天之前经历淬炼留下的遗痕。

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淡描青花云龙纹花口盘
让真龙天子看到的物件，必须尽善尽美。因此故宫藏瓷所展现的，是加过滤镜的御窑厂产品，滤掉的，是不该被皇帝看到的“瑕疵” 。这些“瑕疵” ，有些是残次品，有些是备用品，还有些或许是试验品。御窑是皇帝的禁脔，其生产的整个流程有着严格的管理和监督。残次品的出现是任何生产线都难以避免的，其被抛弃无可厚非。不过值得注意的是，御窑的品控要求很高。比如展览中的意见永乐釉里红梅瓶，乍一看还是相当完美的，细看或许会发现，只是因为窑温略低，致使铜料发色稍逊，便遭遇了命运的“敲打” ，在“起飞”前默默陨落，填进了让后世考古学者兴奋不已的灰坑。

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釉里红刻海水云龙纹梅瓶
备用品则是应对严格管理的对策，皇帝每次所需的瓷器数量有定数，完不成任务少不了板子，超额完成任务，却也要“枪打出头鸟” 。当然，相比于完不成任务，超额完成任务的转圜余地要大得多。毕竟一窑瓷器烧成率多少，看手艺，也看运气。烧少了，补烧很有可能来不及，烧多了，打碎扔掉便是。好端端的器物打碎扔掉自然可惜，可是这御窑瓷器，除了伺候皇帝的起居、完成皇帝赏赉施恩的任务，是绝不可以为旁人所染指的。督窑、烧窑的官员工匠们，摸摸自己的脖子，大概感觉无论浪费多少件精美的器物，应该还是自己的脑袋更值得珍惜，所以下手碎瓷，便不必留情。
永乐时期，御窑厂工作人员做起来这事儿，可能心中尚有惺惺相惜之意，还是要给诸多碎掉的瓷器好好挖个坑安葬，宣德时期，还是要打碎，但是已经懒得挖坑，往墙角或者窑渣形成的沟、坑中一堆了事。正统景泰天顺时期，可能地上自然形成的坑已经不太好找，便平铺在地上，等到了明中期之后干脆打碎之后和窑业垃圾一起处理拉倒。从窑业堆积的变化，反推窑业生产管理人员的心路历程，大概对今天的管理学也能有些许启发。 “打碎”这个动作，听起来略显残忍，但实际上倒表明“御垃圾”还是与众不同——完整的备用品甭想放飞自我，碎也要碎在皇家的地界。

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青花白地刻暗升龙纹梅瓶
除了残次品和备用品，御窑遗址应当还有些试验品。这些试验品烧成后，未必能真的获得皇帝的首肯，运抵紫禁城。如著名的督窑官唐英曾给乾隆上书，将自己创制的新瓷样呈递乾隆，请求乾隆的批示。这说明，皇帝对御窑生产的管理，不仅涉及数量，更涉及种类和纹样，即便是品类创新这种在私人窑场看起来顺理成章的事情，也需得到皇帝的批示方能实施。不过请示之前，唐英自己或许也要做些试验，确保万无一失，才好和皇帝沟通。若不批准，试验品自然也只能遗弃。