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感谢网友金石道人来稿
一个让所有人都意外的事实是 ， 不仅高科技 ， 我们的猪肉也被西方卡着脖子 。
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高科技之外 ， 猪肉也被卡脖子？
2018年4月16日 ， 一道惊雷席卷中国科技界 。
美国商务部发布禁令 ， 将禁止美国企业向中国电信设备制造商中兴通讯出售任何电子技术或通讯元件 。 这一禁令为期长达7年 ， 直到2025年3月13日 。
几乎同一时间 ， 美国的盟友英国也发出了类似的建议：英国国家网络安全中心警告电信行业不要使用中兴的设备和服务 。
这只是开始 ， 中兴之后 ， 就是华为 。
一年之后的2019年5月 ， 华为首次被列入美国商务部实体清单 。 在美国宣布“封杀”华为之后 ， 坏消息接踵而至：
谷歌宣布暂停支持华为部分业务 ， 英特尔、高通等芯片制造商停止对华为供货 ， 德国芯片厂商英飞凌暂停向华为供货……历史上从没有一家公司 ， 被美国政府如此大规模地打压 。
时至今日 ， 被列入美国“实体名单”的华为子公司总数已达到152家 。 打击的对象 ， 也从芯片、手机、通信设备 ， 延伸到了华为新兴的云计算产业 。
美国对TikTok的强取豪夺 ， 更是让全世界大跌眼镜 。
显而易见的是 ， 以美国为代表的西方阵营 ， 已经开始对我们在关键领域“卡脖子” ， 而且这种趋势将越来越明显 。 人们也纷纷在猜测 ， 美国的下一个目标 ， 会是谁？
几乎所有人都认为 ， 我们被西方国家“卡着脖子”的只是以芯片为代表的高科技领域 。
没有人想到 ， 我们每天要吃的猪肉 ， 也被卡着脖子 。
这话是国内养猪巨头刘永好说的 。
9月2日 ， 新希望集团董事长刘永好表示 ， 现在原种猪很多是靠进口 ， 这种格局必须要改变 。

“养种猪就是做“猪的芯片” ， 现在必须冲上去自己解决 ， 新希望要解决种猪国产化问题 。 ”

此话一出 ， 许多人感到震惊 。 要知道 ， 在我们的传统美食中 ， 猪肉占据了重要的地位 。 美国农业部数据显示 ， 在2018年 ， 全球猪肉消费量约112584千吨 ， 其中 ， 中国人消费量就达56115千吨 ， 占全球猪肉消费量的50% 。
我国是名副其实的“全球最大猪肉消费国” 。
如此重要的肉类食品 ， 为何还被西方卡了脖子？
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猪种的博弈
2019年6月28日下午 ， 绍兴天天田园生态养殖有限公司的最后800头生猪从平江万猪场被运上汽车 。
至此 ， 曾经名扬全国的平江万猪场正式关停 。
平江万猪场关停 ， 是为了给平水镇的生态建设让路 。 这个占地71亩、年出栏生猪4.3万头的平江万猪场 ， 对生态环境伤害太深 ， 被勒令关停 。
但平江万猪场曾是全国标准化生猪养殖基地、国家级生猪养殖基地 。 这里记载着中国本土猪种与外国洋猪种的激烈博弈 。
平江万猪场还没关停的时候 ， 如果你来到它的养殖基地 ， 你可以看到一个新奇的场景：

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