带孩子在楼下玩耍时 , 旁边有几个大妈在一块儿聊天 , 其中一个大妈 , 非常得意的说:你说我们家大孙子可厉害了 。 刚10个月 , 就和我们一起吃大人饭了 , 吃的老香了 。
大人饭实际上就是成人经常吃的 , 日常所吃的饮食 , 这种食物的种类重口味和孩子吃的其实是有所差别的 。 但是孩子 , 看见大人 , 对碗里的饭菜总是特别感兴趣 , 所以很多很多成人很多父母在自己吃饭的时候也给宝宝喂上几口 。
在《中国居民膳食指南》中指出 , 13个月到24个月的宝宝 , 可以尝试着吃一些家庭饮食 。
世卫组织WHO和美国儿科会也都认为:1岁之后 , 宝宝可以尝试吃一样的食物 。
但是 , 这只是理论上的指导 , 很多儿科医生还是建议宝宝到2、3岁时才可以吃大人饭 。
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根据我家孩子成长的过程 , 我的建议是这样子的:
第一:可以采取逐渐加入的过程
不要因为有建议说1岁后可以吃大人饭 , 就在宝宝1岁后直接上大人饭了 , 也不要听说2.3岁才能吃大人饭 , 就直到孩子3岁才给添加一些大人饭 。
因为每一家餐桌口味不同 , 如果本身家庭吃得相对清淡 , 而且有适合宝宝吃的食物 , 比如最近我爱做南瓜泥 , 这样适合宝宝的大人饭 , 就可以给宝宝添加 。
大人饭添加过早 , 可能破坏宝宝本身的清淡口味 , 添加过晚 , 也不利于宝宝咀嚼功能和牙齿功能的发展 。
第二 , 一定要注意口味 , 不要过早添加盐
因为成人的口味都相对重口一些 , 不知不觉就会添加很多盐份或者调料 , 但是这些物质对于宝宝来说 , 盐分过多可能加重宝宝的肾脏负担 。
有位宝妈曾经留言说 , 她的婆婆偷偷在宝宝4个月时 , 就开始给宝宝吃带盐的东西 , 而且她看见宝宝吃的很香 , 还特别有成就感 , 忍不住很得意地说了出来 , 还说早吃盐宝宝有力气 。
实际上 , 医生建议:一岁以内的宝宝不要吃盐 。 因为宝宝味觉是很敏感的 , 天然清淡的食物是宝宝的美食 , 提前吃盐对宝宝肾脏功能并不好 。
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第三 , 要注意分餐卫生
很多家长 。 特别是家有长辈的家庭里 。, 并没有分餐的习惯 , 经常是自己吃上一口啊 , 直接拿着自己的筷子给孩子上一口 , 或者自己用孩子勺子尝尝咸淡 , 再喂给孩子 , 甚至有一位读者曾经说 , 老人自己嚼碎了喂给宝宝吃 , 还说自己儿子就是这么喂的 。
而这种方式 , 会导致大人口腔里的细菌直接传染给宝宝 , 特别是家有幽门螺旋杆菌的长辈 , 更要注意与家人的分餐卫生 。
第四 , 要注意食物的大小
我印象很深的就是那种叶子菜 , 不要小瞧看起来很软的叶子菜 , 我有一次切的大了一些 , 孩子就卡了一下 , 特别是那种长长的叶子菜 , 一定要切成和宝宝年龄相称的样子 , 才能给宝宝吃 , 不然会卡住 。
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另外 , 宝宝有两个年龄段主要特别关注一下:
宝宝6个月之后应该及时补充含铁的辅食
宝宝6个月之后 , 从母体中携带的铁含量基本已经消耗殆尽 , 需要及时从膳食中汲取 , 所以这个时候的宝宝要补充含铁量比较高的食物 , 比如含铁的米粉 , 另外还有肝泥 , 或者做得稀烂的牛肉泥 , 牛肉汤等 , 帮助宝宝补铁 。
宝宝1岁之后可增多吃富含锌的食品
宝宝在1岁到3岁时可能会出现头发黄 , 食欲减退 , 免疫力下降 , 生长缓慢等症状 , 如果有类似状况 , 要多吃点补锌的食物 , 像扇贝 , 鳟鱼 , 牛肉 , 羊肉等 , 都是富含锌的食品 。
最后 , 婴幼儿添加食物要注意多样化 , 不要总是以一些米粉粥之类的 。
法国妈妈非常注重对孩子味觉的培育 , 他们在孩子可以吃辅食之后 , 就开始给宝宝尝试各种各样的营养辅食 , 以便孩子能够尽早去接受各种口味 , 长大后不会形成挑食的习惯 。
在日本 , 韩国或者是美国对孩子的教育中 , 有一项教育叫食育教育 , 食育教育就是对孩子的良好饮食习惯的培养 , 在孩子每天的食物安排上要讲究谷类豆类 , 粗粮细粮相搭配 , 力求食物的多样化 。 同时 , 要求孩子做到不挑食的好习惯 , 这个教育比智力教育会更重要哦 。
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